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- 2017-06-11 发布于北京
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第八章 乡土风情
第一节 社会风俗
1、人情。明代时的西递村多安居乡土、毕生躬耕。清康熙《黟县志》载:“徽商遍天下,而黟县独事耕作,鲜经营。徽号华邦,而黟多朴陋,虽休,歙不远数十里,终不以侈丽易其俗”。人多质朴刚正,读书仕进的,为官廉洁,充任塾师的,不辞劳苦,重宗义,讲世谊。对喜庆婚事不请不到,遇丧葬忧事虽未请均自去帮忙,并曰之“是做自己事”。妇女尤为勤劳、俭朴、贤惠、厚道。清初,男人始渐外出做生意,生活起居非常俭朴,家中财物从不露富,依然粗衣素食;但对地方上的公益事业却不惜钱财,解囊相助。“前世不修,生在徽州,十二、三岁,往外一丢”。男孩十二、三岁,即随大人到外地当学徒,满师后留店从业或独立经商。成年后,须遵从父母命,回乡婚配,以志不忘乡土,叶落归根。妇女大多在家操劳家务,孝养公婆和从事农业、弥补家用。清代乾隆、嘉庆年间,经商风盛,西递村人经商精明而守信、谨慎而灵活;尝获巨利后就用于乐善好施,积德行善和重文兴教,培育子女读书,故有“儒商”之雅称。建国后,八十年代,随着经济体制改革和市场开放,经商之风复兴。
2、礼节。清以前,男子施礼,多以双手抱拳,上举胸前为礼,称为“作揖”。入民国,则以低头弯腰行鞠躬礼,日常多以辈份称呼。妇女出嫁后,多冠以丈夫名字,称呼为××嫂、××婆、××姆……。妇女对长辈,则多随小孩称呼。建国后,兴握手礼,也有举手致意或示告别。对老年人或长辈仍沿辈份称呼。平辈间则直乎其名,不熟识的人多以“同志”称呼,以示尊敬。麻烦了别人,常说“多谢”致意,失误妨害了别人,多连呼“对不起”致歉。
3、婚嫁。 撮合——清代至民国时期,男女婚姻全由媒人说合,父母作主,即靠“媒约之言,父母之命”包办婚姻。女子长到十三四岁,就要发“八字”(生辰,也称“庚贴”,即指将本人出生时的年、月、日、时辰与相应的天支、地干相配,每项用两个字代替,四项共八个字,俗称“八字”),由媒人送到男家;男子长到十五六岁就收“八字”,要找“算命”先生“合八字”,如“八字”相合,男家即委托媒人到女家正式提亲,女家若同意联姻,便决定“批书”(订婚)日期。
批书——选定吉日,由男方备上红贴,称为“鸳鸯礼书”,在内页右边先写上男子的生辰八字,装入一个红封套,附写一篇请求联姻的定格文章,备上一支新毛笔和一块新墨连同“头节礼”放入一个红皮“批书匣”,请一名本房男性亲属带上批书匣,随媒人去女家。女方收下礼物,点烛焚香,打开“鸳鸯礼书”,由父亲或哥哥用匣中的新笔舔墨,在“鸳鸯礼书”内页左边填写女子的生辰八字,然后在封面上写上“亲允大吉”四字,送回男方,批书典礼就告完成,双方正式订亲。批书后,男女本人不能见面,不论对亲事愿意与否,都不许更改。“鸳鸯礼书”是旧时缔结婚姻的凭证。
求亲——(又称双方送日子)“批书”后,男女完婚,男家要先请媒人去女家提出结婚请求,取得女家允诺,俗称求亲。男家依据女家意愿,择选结婚日期,写就红贴,请媒人送到女家,俗称“送日子”。也有少数是女家选定日子送往男家。选定日子,西递村一般是农历四月求亲,送日子,腊月和正月举办婚礼。
彩礼——批书时,男家要给女家送头节礼,或称定礼、聘金。民国期间一般是108块银元,视家庭贫富而多少不等,但尾数都取八,每枚银元上要用朱红写上双喜(即“ ”字样。求亲时,男家要给女家送二节礼,数量要多于头节礼,女家用这项礼金办嫁妆,富家往往自赠陪嫁。
嫁妆——建国前,一般是盆、桶、橱、箱、桌、凳、梳妆台、被条、枕头等房中用品及床上用品,外加四季衣衫、鞋、帽。富家嫁妆,吃、穿用品俱全,数量之多可供一生享用,有的连棺木都备齐,甚至还有的先到男家买好田地,打好水井作为陪嫁。贫苦人家,则是简单的几样衣物、用具。如一个马桶三个盆,两支烛台一只灯盏(俗称“三支火”),外加一床被条两双鞋,用两只青夏布袋装好,一个人就可以挑走,俗称“一担挑”。嫁妆中有两件东西最讲究,一件是马桶,女家事先都得摆下红枣、花生、桔子等彩头礼物,寓意“早生贵子”。到男家,定须一个童男首先揭开桶盖,拿起彩礼,撒上一泡尿,招致一场拍手哄笑,庆贺“生发”。另一件是“同鞋”,把新娘的鞋重在新郎的鞋内,意为“同偕(鞋)到老”。这两双鞋做得特别精致,以供大家欣赏。这两件嫁妆,不分贫富,均不可缺少。
婚礼——结婚前一天,女家要邀请4个到8个姑娘,俗称“坐房囡”,陪伴新娘坐房。晚餐还要专为新娘备一桌饭菜,由坐房囡陪新娘吃一餐离娘饭,俗称“待囡”。男家在结婚前一天晚上,在新房内摆一桌酒席,新郎坐上席,宴席开始要放鞭炮,席间要猜拳行令,尽情热闹,俗称“暖房”。男家事先须请一位族中长辈做“好命老倌”,其妻子做“好命老孺”,他们必须是夫妇齐眉,子孙满堂,家庭和谐的人。婚礼时,好命老倌陪伴新郎,新娘入门即由好命老孺接待,还要雇请一至两位小户中年妇女做“红婆”,迎娶新娘时,随行搀扶
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