饮食店选址.pptVIP

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  • 2017-06-06 发布于湖北
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饮食店选址概要

饮食店商圈分析 Title1 Title2 Title3 概述 商圈调查,是一个非常重要的问题,不同类型的商圈、不同层次的商圈,适合于不同的业态和不同的经营方式。商圈调查是一项比较需要科学态度和科学方法的工作。 商圈调查概述 目标商圈 最终结论 上海八大商圈 * ? 徐家汇 南京东路 南京西路 淮海路 中山公园 曹安 陆家嘴 五角场 面积 45万㎡ 51万㎡ 27万㎡ 46万㎡ 115万㎡ 120万㎡ 13万㎡ 4万㎡ 业态现状 百货店/大型购物中心/专业街/专卖店/超市 百货店/专卖店 大型购物中心/专卖店 百货店/专卖店 百货店/购物中心/3c卖场 专业市场 百货店/专业店 传统百货店 消费层次 中高端 低中高端 高端 高端 中端 中低端 中高端 中端 主要产业 商业/餐饮/休闲/娱乐 商业/餐饮 商业/商务 商业/商务/休闲/娱乐 商业/商务/休闲/娱乐 商业/物流 商业/商务 商业 Text 周边的道路交通状况分析 目标商圈——南京东路商圈 商铺选址分析 营业状况和商铺分析 竞争状况分析 周边的消费潜量分析 周边的道路交通状况分析 新店的地段位置十分有利,交通发达,人流密集,特别是白领和逛街的年轻人以及外地游客居多,商业繁荣,足以吸引相当数量的消费者。这为饮食店的营销提供了有利的前提条件。同时,便利的交通有益于餐厅消费群的扩大辐射。 周边的消费潜量分析 南京路步行街的交通位置和知名度决定了它拥有很巨大的客流量,上海南京路平均客流量为80万人次,节假日达到120至150万。 具有一定消费能力和注重生活品质的消费者都将是我们潜在的客户。所以我们的消费潜力非常巨大,市场相当广阔。 竞争状况分析 竞争对手主要体现在两个方面。一是各家商铺面临的南京路中的商铺竞争 另外一个强有力的对手淮海路。 营业状况和商铺分析 根据我们对南京路的一家食品店营业员的访问调查得知,该店铺的日人流量大约在3000人左右,节假日会更多,销售额也很理想。在南京路的商品销售情况还是比较理想的。 南京路的消费者主要以外地游客为主,因此商业街的店铺商品选择也应该以迎合外地游客需求为主,这样才能保证销售量和可竞争性。 商铺选址分析 定位较低端,人气差; 上海置地广场 宏伊国际广场 人气和业绩都不错,但是传统百货的格局使得商场的整体感觉缺乏时尚感。 百联世茂广场 休闲男装品牌较少,人气一般 人民广场来福士 人民广场商圈中唯一的时尚mall定位的商场,影院、休闲餐饮都是招徕人气的磁石。 新世界城 人民路品牌最多的百货店,百货格局使得内部空间拥挤,缺乏时尚感 结论 综上分析,我们小组选择在人民广场来福士店作为我们的饮食店选址。 饮食店有明确的目标市场 饮食店选址定位是正确的 开设后获利相当可观 Thank You!

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