1-2-1有机化合物组成的研究.pptVIP

一般来说，有机物完全燃烧后，各元素对应的产物为C→CO2，H→H2O，Cl→HCl。某有机物完全燃烧后，若产物只有CO2和H2O ，其组成元 。 (二)其它常见的元素测定方法（P7） 课堂小结 * 科学家怎样研究有机物 第二单元 专题１ 认识有机化合物 思考：什么叫有机化合物？ 1、定义： 2、组成元素： 含有碳元素的化合物为有机物。 碳、氢、氧、氮、硫、磷、卤素等 （ 但碳的氧化物、碳酸、碳酸盐、 碳的金属化合物等看作无机物。） 主要元素 其他元素 有机物的主要特点： 1、种类繁多； 3、绝大多数受热容易分解，易燃烧； 4、大多为非电解质，不易导电，熔点低； 5、有机物的反应复杂，一般较慢，常伴有 副反应发生。 2、大多难溶于水，易溶于有机溶剂； 有机物的研究方法: 1.有机物组成的研究:对象是其组成元素及质量分数; 2.有机物结构的研究:对象是“基团”； 3.有机化学反应的研究:主要研究其反应条件、影响因素及反应机理。 有机物（不纯） 有机物（纯净） 分离 提纯 有机物的性质 结构式 （有哪些官能团） 确定分子式 有机物组成 有机物结构 有机化学反应 有机物（纯净） 确定 分子式 ？ 首先要确定有机物中含有哪些元素 如何利用实验的方法确定有机物中C、H、O各元素的质量分数？ 李比希法 现代元素分析法 如何用实验的方法确定葡萄糖的组成元素 最早测定有机化合物中碳氢元素质量分数 1831年李比希利用氧化铜在高温条件下氧化有机物生成二氧化碳和水，然后分别用高氯酸镁和烧碱石棉吸收水和二氧化碳，测定出碳和氢的质量分数。 ——碳、氢元素的分析法（氧化法或李比希法) 一.有机化合物组成的研究：即明确：组成元素是什么？各元素质量分数是多少？从而确定最简式进而求得分子式。 （一）C、H、O元素的分析：燃烧法（李比希法） 肯定有C、H可能有O 已知：某烃分子通过李比希法中测得碳氢比为1:2，其最简式为 ， 3.2克某有机物在纯氧中燃烧，生成4.4克CO2和3.6克H2O，则该化合物由哪些元素组成？这几种元素的物质的量之比为？ 课堂练习 又测得该化合物对氢气的相对密度为14。 求该化合物的分子式 ① 钠融法可定性确定有机物中是否存在N、Cl、Br、S等元素 ②铜丝燃烧法可定性确定有机物中是否存在卤素。 ③元素分析仪可同时对C、H、O、S等多种元素进行分析。(P7) 课本:P14、1、3， P16、1、2、5 *