九上科学第1章第6节有机物的存在和变化.ppt

* 地球上生命 的发生与发展 N2.H2 H2O CO CO2 甲烷CH4 甲胺CH3NH2 尿素CO(NH2)2 原始有机物的形成: 这一实验告诉我们自然界中的有机物是从无机物演变而来的,有了有机物才有生命,最终有了人类. 闪电 C6H12O6 这些物质的元素组成中有什么共同特点? 一类含碳的化合物 C4H10 C2H2 C2H5OH CH3COOH CCl4 (丁烷) (氯仿) (葡萄糖) (乙炔) (酒精) (乙酸) 有机化合物(有机物): 在你的印象中下列哪些是有机物? 甲烷.水.蛋白质.烧碱.硫酸.纤维素. 石灰.二氧化碳. 维生素.尼龙.糖.醋. 油酯.酒.尿素. 纯碱.氯气. 氨基酸.叶绿素.淀粉.塑料.炭 在你的印象中下列哪些是有机物? 甲烷.水.蛋白质.烧碱.硫酸.纤维素. 石灰.二氧化碳. 维生素.尼龙.糖.醋. 油酯.酒.尿素. 纯碱.氯气. 氨基酸.叶绿素.淀粉.塑料.炭 一、一些简单的有机物 1.有机物的概念。 （1）通常将含碳的化合物叫 有机化合物 ，简称 有机物 。 （2）碳的氧化物、碳酸、碳酸盐，虽是含 碳 的化合物，但由于它们在结构、组成、性质上都跟无机化合物相似，所以，通常将它们归到无机物中。 （3）有机物大多含有 、 、 、 等元素。 跟有机物相对应的是无机物，它包括 单质 和 无机化合物 。 碳 氢 氧 氮 常见有机物 人体内：蛋白质、脂肪、糖类 生活 生产中 衣：丝绸、棉、尼龙 食：酒精、醋酸、蔗糖 药品：阿司匹林、青霉素 用品：塑料、橡胶、PVC 环境中：甲醛、二恶英 工业中：汽油、乙醚 农业中：尿素、DDT、敌敌畏 二.一些常见的有机物： 1.甲烷： CH4 ①是最简单的有机物。 ②是 、 、 、 的 主要成分。 沼气 天然气 瓦斯气 ③极难溶于水 （据此可用 法收集） 石油气 排水 无色无味气体,密度比空气小, 用我们已学过的知识,你能设计实验验证甲烷的元素组成吗？ 2.化学性质:可燃性 现象――产生蓝色火焰,同时石灰水变浑浊 CH4 + 2O2点燃CO2 + 2H2O 3.天然气等可燃性气体中若混有氧气,在点燃时,可能会发生_____,所以在点燃前应先 . 爆炸 检验气体的纯度 探究：甲烷的燃烧产物是什么？ 点燃甲烷气体，在火焰的上方罩一只干冷的烧杯，发现有水珠出现，再把烧杯倒过来，倒入澄清石灰水， 现象――产生蓝色火焰，烧杯内壁有水珠出现， 同 时石灰水变浑浊 猜测：甲烷的燃烧产物可能是CO2和水 实验设计： CH4 + 2O2点燃CO2 + 2H2O 4.甲烷的实验室制法 原料:醋酸钠固体和碱石灰 CH3COONa + NaOH Na2CO3 + CH4↑ 反应原理: CaO 发生装置: 收集装置: 固固加热装置 排水法和向下排空气法 在池沼里收集沼气 农村沼气的产生与应用: 西气东输工程 思考? 如何收集池塘里的沼气? 丁烷:C4H10 打火机内装的是哪一种气体？ 家用液化气的主要成分是哪一种气体？ (它是常温下经压缩后变成液态,灌装在 钢瓶中,使用时经减压就行) 性质——易被液化、具有可燃性 写出它在空气中燃烧的化学方程式: 2C4H10 + 13O2 8CO2 + 10H2O 点燃 具有可燃性，燃烧时能产生3000度以上的高温 2C2H2 + 5O2 === 4CO2 + 2H2O 点燃 用途――可以用于焊接和切割金属。 乙炔C2H2 5.乙醇： （俗称： ） 酒精 C2H5OH 6.醋酸： CH3COOH (乙酸) 4.乙烯： C2H4 燃烧难易 热稳定性 是否导电 熔点高低 溶解情况 种类多少 无 机 物 有 机 物 性质 多数不溶于水, 易溶于有机溶剂 有些溶于水, 而不溶于有机溶剂 多数不耐热,易分解 多数耐热,不易分解 多数可以燃烧 多数不能燃烧 多 少 不易导电 易导电 低(易挥发) 高(难熔化) 提醒:大部分有机物易挥发.易燃烧,保存时一定要密封,做实验要远离明火,防止着火或爆炸. 有机物和无机物的比较 4.有机物的特性 （1）大部分有机物熔点较低，易挥发，不易导电，易燃烧等。 （2）许多有机物，如酒精、乙醚、苯等都是常见的、很好的溶剂 对生命活动具有重大意义的有机物 1.有机物是生物体各组织的主要成分;人体的生长发育和体内各组织的新陈代谢,都需要各种有机物的参与. 2.体内最基本的有机物有