酶制剂工业国外发展现状趋势及对策.pdfVIP

维普资讯 I 一蕾一 酶制 工业 外 TheDevelopmentalTrendsofW orldwide Enzyme IndustryandReleventSolutions 霎 量 冯德清 HuoXinyun Feng Deqin 1 行业慨况 酶制荆是一种生物催化荆，传统的方法是从动、植物脏 l从地理位置看，大都集中在西耿 ； 器中加以提取，本世纪初期，开始用发酵方法生产微生物酶 2．生产 高度 集 中，在 1993年 的销售额 中，Now 制剂，促使了酶制剂工业大发展，6O年代末 ，固定化酶技术 Nordick占42 ，Gistbrocades占25 ，这两家企业垄断了 的发展 以及 8O年代以来基因工程、蛋白质工程所取得的进 世界工业酶制荆将近三分之二的市场