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酚氧化酶活力测定方法中关于测定时间的研究.pdf
第 18卷第6期 上 海 海 洋 大 学 学 报 Vo1．18．No．6
2009年 11月 JOURNALOFSHANGHAIOCEAN UNIVERSITY Nov．，2009
文章编号：1674—5566(2009)06—0765—06
· 研究简报 ·
酚氧化酶活力测定方法 中
关于测定时间的研究
王建国，陆宏达
(上海海洋大学水产与生命学院，上海 201306)
摘 要：以克氏原螫虾 (Procambarusclarkii)血清酚氧化酶为材料，采用 Ashida的分光光度法测定了不同活力
酚氧化酶与L—DOPA在60min内每2min生成物的吸光度以及计算了不同时间的酚氧化酶活力。结果显示，
当测定时间为60min时，随着酚氧化酶活力升高，吸光度与测定时间的直线相关系数逐渐降低，反映了测定
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