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- 2017-06-07 发布于河南
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健康的身体有4个必要条件: 1、适当的运动 2、充足的睡眠 3、平衡的心态 4、及均衡的营养。前面3个权对来说比较容易做到,均衡的营养是最难达到的。所以我们看到现在市面上有很多营养补充品,就是为了帮助我们身体达到均衡的营养。那我们要不要吃营养补充品呢?有些朋友认为不需要,因为应当可以从每天的饮食中摄取足够的营养,那我们就来看一看,这种可能性有多大。 * 左图:这是世界卫生健康组织提供的理想的饮食结构图,金字塔的底座是每天应摄入最多的碳水化合物,也就是五谷杂粮。其次,是蔬菜和水果。这里含有我们每日所需的维生素。往上是每天需要较少的橄榄油,牛奶及乳酪、鱼、鸡鸭、蛋及甜食类应该每周吃几次,而不是天天吃。金字塔的塔顶,是摄入最少的红色肉,也就是猪肉,牛肉,羊肉等,是每月几次。试想一下我们每天的饮食是不是符合这样的比例和结构呢?我想大多数人做不到。我有些朋友天天都要吃肉,不吃肉感觉到没吃饭,还有人爱吃甜食,菜和五谷类吃得少,饮食结构成了倒金字塔结果导致营养不均。 这样就导致了很多的现代病。例如心脏病、高血压、糖尿病、中风等。除了遗传等因素外,不均衡的营养与这些疾病的产生有着直接的关系。如图所见,即使看起来如此美味的佳肴也并非营养的。营养学家告诉我们,每人每天需要摄取35~45种不同的食物,从中获得200多种营养素以维持身体的健康。这是很难达到的,另外食物本身的营养素在不断下降。
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