中国白酒企业核心竞争力浅析doc.doc

本科毕业论文 题 目：中国白酒企业核心竞争力浅析 --以洋河股份为例 姓 名：肖闯 学 院：继续教育与职业教育学院 系： 专 业：工商管理 年 级：201103 学 号：27420114331084 指导教师（校内）：刘淑凤 职称： 2013年1月10日 中国白酒企业核心竞争力浅析 --以洋河股份为例 [摘要] 宏观经济形势下行及白酒市场竞争的加剧，使白酒企业发展面临重大压力；此外白酒企业作为传统行业，管理相对较为落后，对核心竞争力的重视不足。在此情况下，企业核心竞争力研究已相对较为成熟，本文在分析白酒企业特点及行业运行现状基础上，以企业核心竞争力相关理论为基础，提出白酒企业构建核心竞争力构成要素为资本运营、创新能力、人力培育、市场营销、品牌塑造，并提出构建策略，此外以洋河股份为例，详细分析了核心竞争力构建策略。 [关键字] 白酒企业 核心竞争力 策略分析  Reflection on Chinese Liquor Enterprise Core Competence --take Jiangsu Yanghe Brewery Joint-Stock Co.,Ltd. as an example [Abstract] With the depression of macroeconomy and the aggravation of the market competition,the development of liquor enterprise faces great pressure. And because as a traditional industry, liquor enterprise’s management level is lower than other enterprises,it isn’t given enough attention to core competence.In this case,study on enterprise core competence has become relatively mature,so it is suggested that constitute elements of liquor enterprise core competence are capital operation、innovation capability、talent training、marketing and brand shaping，based on the characteristics of liguor enterprise、industry status and the theory of core competence.On that basis,some strategies of enhancing liquor enterprise core competence are suggested.Then taking Jiangsu Yanghe Brewery Joint-Stock Co.,Ltd. as an example, the strategies of enhancing liquor enterprise core competence are analysied detailedly. [Key word] Liquor Enterprise Core Competence Reflection on Strategy  目录 引言 1 第一章 文献综述 2 （一） 国内外关于核心竞争力研究综述 2 （二） 关于白酒企业核心竞争力研究综述 2 第二章 中国白酒企业核心竞争力现状分析 4 （一） 中国白酒企业所处竞争环境分析 4 （二） 中国白酒企业核心竞争力概念 6 （三） 中国白酒企业核心竞争力构建意义 7 第三章 中国白酒企业核心竞争力构建策略分析 9 （一） 强化创新能力培养 9 （二） 注重人才培养 9 （三） 强化资金运营能力 10 （四） 创新营销策略 10 （五） 塑造品牌竞争力 10 第四章 中国白酒企业核心竞争力构建分析—以洋河股份为例 11 （一） 洋河股份发展历程 11 （二） 洋河股份核心竞争力培育及发展 11 结论 14 致谢语 15 [参考文献] 16 引言 中国酿酒业，源远流长。几千年历史沉淀形成我国独有的酒文化，白酒不仅受文人骚客青睐，且在人们日常生活中占据重要位置，在中国历史上散发熠熠光彩。在当今社会，白酒仍是家庭宴请、商业聚会等必不可少之物，为国家财政收入做出巨大贡献。