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小麦肽对模拟高原训练大鼠骨骼肌蛋白质合成的影响和其机制的研究
——————————————————————————————一
目录
中文摘要……………………………………………………………………………’1
英文摘要………………………………………………………………………………j
符号说明…………………………………………………………………’咱
第一部分文献综述………………………………………………………一7
2高原训练对骨骼肌蛋白的影响………………………………………………………………y
3高原训练影响骨骼肌蛋白质合成的机理………………………………………………‘10
3．1高原训l练对睾酮皮质醇分泌的影响…………………………………………………‘10
ng改变x寸骨骼肌蛋白质合成代谢的影响………………………………‘+12
3．2雄性受体AR
3．3胰岛素样生长因子IGF．1的改变对骨骼肌蛋白质合成代谢的影响……………………12
4补充小麦肽与骨骼肌蛋白质合成的影响…………………………………………………14
4．1小麦肽概述…………………………………………………………………………‘H
4．2小麦肽的保健功能…………………………………………………………………………14
4．2．1抗疲劳，增强机体免疫功能……………………………………………………………14
4．2．2清除自由基，抗氧化功能………………………………………………………………15
5
4．2．3保护大脑，增加记忆力…………………………………………………………………1
4．2．4抗肿瘤作用………………………………………………………………………………
4．2．5对骨骼肌蛋白质合成的作用……………………………………………………………15
5小结与展望…………………………………………………………………………………‘
第二部分实验研究…………………………………………………………17
1研究对象和方法……………………………………………………………………………”埔
8
1．1实验对象…………………………………………………………………………………一l
8
1．2实验对象分组及饲养………………………………………………………………………1
8
1．3运动训练方案………………………………………………………………………………1
1．4总的实验方案………………………………………………………………………………19
9
1．5实验取材……………………………………………………………………………………1
||IIII I I J Ul t lllI IIP UI
Y2258326
1．6指标的测定……………………………………………………………………………‘19
9
1．6．1骨骼肌总蛋白质含量………………………………………………………………一1
1．6．3骨骼肌组织蛋白的测定……………………………………………………………一20
1．7统计学分析………………………………………………………………………………21
2结果…………………………………………………………………………………………………………………一21
2．1实验大鼠体重的变化………………………………………………………………一21
2．2各组大鼠Pro、MYO含量
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