【2017年整理】气相色谱法测定食用酒中乙醇含量.pptVIP

实 验 一 气相色谱法测定食用酒中乙醇含量;二、实验原理 气相色谱法是一种高效、快速而灵敏的分离分析技术。 当液体样品由进样口注入后立即被汽化，并被载气带入色谱柱，经过多次分配而得以分离的各个组分逐一流出色谱柱进入检测器，随时间变化而产生的电信号由记录仪得到气相色谱图。对气相色谱图进行数学分析，即可对样品进行定性定量分析。;三、仪器与试剂 1.仪器：气相色谱仪、氢火焰检测器（FID）、 色谱柱、微量注射器、容量瓶 （10cm3）、色谱工作站、吸量管（2、 5cm3）。  2.试剂：无水乙醇(A.R)、无水n-C3H7OH(A.R)、 丙酮、食用酒。;;3.样品溶液的测定 用吸管吸取1.00cm3的食用酒样品和0.50cm3的内标物（无水n-C3H7OH）于10cm3容量瓶中，用丙酮定容至刻度，摇匀。用微量注射器吸取0.5μL样品溶液，注入色谱仪内，记录各色谱峰的保留时间tR，对照比较标准溶液与样品溶液的tR，以确定样品中的醇，记录 C2H5OH和n-C3H7OH色谱峰面积，求出样品中C2H5OH的含量。 ; 实 验 二 气相色谱法测定生物柴油中脂肪酸甲酯;二、实验原理程序升温是指色谱柱的温度按照适