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思考题 第一章 第二章 1.插花花材按照外部形态分类。在插花构图中的作用。 （1）线型花材 外型呈长条状，或挺直峭立，如唐菖蒲、蛇鞭菊、竹、银芽柳等；或拱曲斜伸，如连翘、迎春等。线型花材在插花构图中常起骨架作用，构成插花作品的基本轮廓。 （2）面型花材 外形呈圆状、块状。如菊花、月季、香石竹、非洲菊、鸡冠花、大丽花等。是构图的主要花材，以形成造型丰满的各种花型。也常用于作品的视觉中心部位 （3）散型花材 外型疏松轻盈，细小，若繁星点点。如补血草类、霞草类等。常插于主要花材的上面或空隙处，起烘托、渲染、填充作用。有如覆盖一层轻纱、迷雾，若隐若现，增加作品的层次感、朦胧感。 （4）异型花材 花形不规整，外形奇特别致，又称之为特殊形花材。如火鸟蕉、鹤望兰、花烛、兜兰等。在作品构图中常置于视觉中心部位。 2.鲜花材中的主要鲜切花、鲜切叶和鲜切枝。其主要观赏特征及在插花构图中的作用。 1.主要鲜切花菊花 月季 香石竹 郁金香 马蹄莲 百合类 芍药 小苍兰 唐菖蒲 蛇鞭菊 晚香玉 银芽柳 紫罗兰 霞草 补血草类 鹤望兰 蝴蝶兰 卡特兰 红鹤芋 2.主要鲜切叶苏铁 散尾葵 棕榈 龟背竹 鹅掌柴 文竹 天门冬 绣球松 肾蕨 一叶兰 3.主要鲜切枝松 柏 枣 竹 常春蔓 花叶常春蔓 南蛇藤 菊花特点１ 生长健壮，花梗长而挺直。２ 花型规整，花朵大小和重瓣程度适中，３ 花色艳丽而丰富，４ 吸水性能好，水养期长，全年都可上市。 月季 俗称玫瑰。切花品种繁多，色彩极为艳丽，四季开花。 月季象征爱情，红月季是情人节的专用切花。 香石竹别名康乃馨，是世界上最著名的切花花卉之一。特点：装饰性强，切花水养期长，是母亲节的专用切花。 郁金香花茎挺立，花大呈杯状，花色丰富，有多种花型，春天开花。 马蹄莲花茎粗壮挺拔。佛焰苞白色，形若马蹄。 百合类 １。朝天百合品种群，花朵生于茎顶，向上开花，花色纯白，淡黄至深黄， ２。麝香百合品种群。花朵侧开，有香气，花呈喇叭状，花大洁白，是复活节的专用切花。 唐菖蒲是世界四大切花中唯一属于线型花材的切花花卉，其花茎挺直，粗壮。小花呈漏斗状，12--24朵组成穗状的大花序（蝎尾状聚散花序）。 霞草又叫满天星，枝叶纤细，分枝多，小花如繁星密布，是一种重要的陪衬花材。 鹤望兰花型奇特，酷似仙鹤远眺。其花序别致色彩浓艳，是自由幸福的象征。 3.鲜切花凋萎的主要因素。采取可防止切花早凋措施。 一、切花凋萎的主要因素 1.内部因素 （1）缺水 花枝剪切后立即失去了水源，而蒸腾用仍继续进行。另一方面，由于空气进入切口堵塞导管，严重的影响了切花的吸水能力，因而使水份失调。 （2）缺乏营养 剪切后，主要依靠茎中贮藏的营养物质进行新陈代谢，切花凋萎是由于呼吸基质的缺乏引起，衰竭的速度取决于茎内养分的贮存量。另外，由于代谢作用产生了有害物质，如氨、多元酚、乙烯等。 （3）乙烯的产生 剪切后，会产生大量乙烯。乙烯是植物衰老过程中产生的一种气体，它能引起切花过早凋萎。 2.外部因素 （1）水质 低PH值可以改善植物体内水分的平衡。当水中的PH值为4或小于4时，可以抑制细胞繁殖，降低酶的活性，减轻对导管的堵塞，对某些切花可以起到延长寿命的作用。 （2）温度 温度高，切花呼吸频率增高，能量消耗大，林而缩短了切花的寿命。降温可延缓切花的衰老过程。同时，在低温下可以抑制乙烯的大量产生，在0─5℃中，切花则不会受到乙烯的危害。因此，切花应尽可能在低温下贮存及运输。 二、防止切花早凋的一般措施 1.栽培措施 （1）施肥（2）浇灌（3）病虫害防治 (4）生长调节剂的使用 2.采收后的保鲜处理 （1）低温贮藏（2）气控贮藏（3）降压贮藏（4）抗蒸腾剂的使用 3.切花保鲜剂的使用 4.切花保鲜剂的主要作用及主要成分。 切花保鲜剂的使用 （1） 不含糖保鲜剂的使用①抑制微生物的繁殖。②抑制植物体内酶的作用，防止生理堵塞，抑制新陈代谢中有害物的产生。③降低pH值。④沉淀水中有害物质。⑤抑制蒸腾作用，降低失水量，改善切花体内水分平衡。⑥抑制植物体内乙烯的产生，延缓切花的衰老过程。⑦吸附氧气。（2） 含糖保鲜剂的作用（除上述外，还有以下作用）①促进生命活动。②提高水的表面应力。③补充能量，改善切花营养状况。④维持和改善植物激素的含量。 常见切花保鲜剂的主要成分抗氧化剂 如抗坏血酸、硫酸亚铁和铁粉等。乙烯清除剂 如高锰酸钾等。吸附和吸水剂 如沸石、硅胶、氧化钙、活性炭等杀菌剂 如8-羟基喹啉、硼砂、水杨酸、苯钾酸等。 第三章 5.插花