第一章植物的水分生理.pptVIP

1.2.蒸腾的生理意义： (1) 水分吸收和运输的主要动力 (2) 降低植物体和叶片温度 (3) 促进无机离子的吸收及根中合成的有机物的向上运输 (4) 有利于CO2的吸收(蒸腾作用正常进行时，气孔是开放的) 2、 蒸腾部位及蒸腾作用的生理指标 2.1 蒸腾部位 植物幼嫩的表面；木本植物茎枝上的皮孔(皮孔蒸腾，lenticuler transpiration；只占全蒸腾量的0.1%)；叶片(主要的蒸腾部位) 叶片蒸腾的方式: 1)角质蒸腾(cuticular transpiration)：通过角质层的孔隙蒸腾，成熟叶片中占总蒸腾量的5%～10% 2)气孔蒸腾(stomatal transpiration)：是植物叶片蒸腾的主要形式 2 .2蒸腾作用的生理指标 1) 蒸腾速率(transpiration rate)：植物在单位时间内，单位叶面积上通过蒸腾作用散失的水量称为蒸腾速率，又称蒸腾强度，常用单位:H2Og·m-2h-1。 2）蒸腾比率（transpirational ratio）：植物蒸腾作用丧失水分与光合作用同化二氧化碳的物质的量比值。 3）水分利用效率（water use efficiency）：蒸腾比率的倒数。 3、 气孔的蒸腾作用 3.1 气孔的大小、数目、分布与气孔蒸腾 禾谷类：上、下表面气孔数目较为接近，如麦类、玉米、水稻等 双子叶：下表面气孔较多，如棉花、向日葵、马铃薯、蚕豆、番茄等 有些木本植物：如桃、苹果、桑等，只是下表面有气孔 有些水生植物：气孔只分布在上表面 气孔的数目：多，但直径很小，一般不超过叶面积的1%，完全打开时也不超过1%-2% 蒸腾量相当于同等叶面积的自由水面蒸发量的15%-50%，甚至100% 为什么气孔蒸腾的速率比自由水面蒸发速率快几十到一百倍? 小孔扩散律(small pore diffusion law)：气体通过多孔表面的扩散速率不与小孔面积成正比，而与小孔的周长成正比 气孔蒸腾中水蒸气的扩散途径 3.2 气孔运动 保卫细胞的特点：外壁薄，内壁的中间厚，两端薄。且细胞壁中有径向排列辐射状微纤束 3 .3气孔运动机理 3.3.1淀粉与糖转化学说 但在保卫细胞内并未检测到糖的累积？？？ 7 5 保卫细胞吸水膨胀后，较薄的外壁和内壁两端膨胀快，细胞向外弯曲，致使气孔打开；细胞失水后，体积减小，较厚的内壁拉直，使保卫细胞间的间隙消失(气孔关闭) 气孔运动的实质：由两个保卫细胞内水分得失引起的体积或形状变化而引起的 气孔运动的规律：一般昼开夜关(景天等CAM植物的则与此相反) 3.3.2 K+积累学说 保卫细胞通过光合磷酸化合成ATP，使保卫细胞质膜上的H+-ATP酶在光下被活化，水解ATP，将K+泵入保卫细胞中，Cl-伴随K+进入胞内，同时将H+泵出胞外，导致保卫细胞渗透势下降，水势降低，促进保卫细胞吸水膨胀，气孔张开 在黑暗中，K+从保卫细胞扩散出去，细胞水势升高，失水收缩，气孔关闭 在气孔开放期间，保卫细胞的液泡内可积累高浓度的K+(0.5mo1· L-1)，导致渗透势降低2.OMPa。气孔关闭后，其K+浓度下降 ψw下降，吸水 ATP酶 光活化 K+ H+ K+ Cl- Cl- 质膜 K+积累学说 3.3.3苹果酸代谢学说(malate metabolism theory) 3.4 气孔运动的调节因素 气孔运动非常复杂，本身具有内生近似昼夜节律(endogenous circadian rhythms)：即随一天的昼夜交替而开闭 影响气孔运动的外部因子： CO2：叶内CO2浓度低可促使气孔张开，CO2浓度高则促使气孔关闭。 光：一般光照促使气孔开放(蓝光和红光最有效)，黑暗促使气孔关闭，即昼开夜关。 景天、落地生根和仙人掌类等植物的气孔则是昼关夜开。 温度：气孔开度一般随温度的升高而增大。在25℃以上，气孔开度达最大，但过高(30-35℃)或过低温度会引起气孔开度减小。 水分：叶片的水势对气孔开张有着强烈的控制作用。 缺水直接引起气孔关闭；叶片被水饱和时，表皮细胞相互挤压保卫细胞，也引起气孔关闭。 气孔开始关闭的水势称为临界水势(critical water potential，Ψg)。一般，植物的Ψg低，则耐旱性强。 风：微风有利于蒸腾而促使气孔开放；强风则引起气孔关闭。 植物激素: 细胞分