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奶牛粪污资源化利用技术探究 　　摘要 [目的]奶牛标准化、规模化养殖牧场产生大量粪污污染源，对农牧业生态环境污染及奶牛健康问题影响日益严重，因此全面探索经济适用于本地的粪污处理技术，对奶牛养殖业科技创新与养殖业生态环保有重要意义。[方法]探索以种养结合、机械化处理奶牛粪污，从生产实际与科学技术结合进行全面总结分析，提出养殖业粪污处理的有效途径与建议。[结果]奶牛粪污经科学的因地制宜、种养结合及机械化处理实现了“粪污”向“粪肥”转化。[结论]养殖业粪污处理应因地制宜、种养结合多途径多方式解决，创建养殖业以污染治理向资源利用、以种养分离向种养结合转型升级的农业牧场 关键词 奶牛粪污；机械化处理；综合利用 中图分类号 X713 文献标识码 A 文章编号 1007-5739（2017）03-0168-03 Abstract The standardization and large-scale farming of dairy cow produce a lot of dung pollution. It is becoming more and more serious because the pollution effect on the ecological environment and cow′s health，so it is very important to explore a comprehensive local dung treatment technology for scientific and technological innovation in dairy farming and ecological environmental protection in aquaculture. Through exploring the combination of planting and breeding，and the mechanized processing of cow′s dung，analyzing the actual production and technology，some effective methods and suggestions of dung treatment were put forward. The dung conversed to ″manure″ when it was treated by the combination of planting，breeding and mechanized processing. Livestock dung treatment should be adapted to local conditions and choose different ways to utilize pollution resource. The separate way of planting and breeding should upgrade to the combination way. Key words cow dung pollution；mechanization treatment；comprehensive utilization 近年来，我国奶牛养殖业蓬勃发展，奶牛存栏和奶产品产量已居世界前列。2015年1月6日农业部和浙江省政府在北京召开“浙江现代生态循环农业试点省建设”新闻发布会[1]，率先在全国开展现代生态循环农业建设，这也预示现代生态畜牧业的新定位――生态循环功能的确定。黄冈市已成为湖北省最大的奶牛养殖基地，这对于促进本市畜牧业产业升级、优化农村产业结构和增加农民收入起到了积极的推动作用。但是，在奶牛养殖过程中，产生大量的粪尿、污水、有害气体等污染物如不科学处理，则会对大气、水源、土壤造成严重的污染且导致奶牛传染性疾病的流行，奶牛粪污经科学处理后，可转化为价值较好的肥料资源。因此，以科学技术、机械化手段将奶牛粪污变废为宝，将畜牧养殖业与农业种植业相结合，优势互补，促进农牧业生态循环发展 1 粪污处理的发展现状 1.1 奶牛养殖业现状 目前，黄冈市有标准化、规模化奶牛牧场15个，存栏奶牛逾2万头，经试验测定，一头500～600 kg的成年奶牛，每天排粪量30～50 kg，排尿量15～25 kg，污水15～20 L，全市奶牛全年粪污量为43.80万～69.35万t。全市奶牛牧场均??100头以上规模化牧场，粪污产生较为集中，奶牛业发展到现阶段，主要表现为四大特点：一是规模化、集约化全覆盖。根据国家标准，存栏数在100头以上的奶牛场可以算作集约化、规模化养殖场[2]。二是信息化生产管