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第一章 果树苗木繁殖 第一节 苗圃苗木培育 一、苗圃地的选择和区划 (一)苗圃地的选择 1.地点: ① 中心位置:有利于减少运输费用; ② 提高对当地环境的适应性。 2.地势:应选择背风向阳、日照良好、稍有坡度的倾斜地;平地注意地下水位1—1.5m以下;坡地应修筑梯田。 3.土壤:以砂质土和轻粘壤土为宜;土壤酸碱度。 4.土壤灌溉条件: 5.病虫害: (二)苗圃地的区划 1.母本园:主要任务是提供良种繁殖材料。如种子、自根繁殖材料、接穗。包括采种和采穗母本园。 2.繁殖区:分为实生苗培育区、自根苗培育区和嫁接苗培育区。 3.道路:干路(6m)、支路(3m)、小路。 4.排灌系统和防护林:结合地形和道路统一规划设置;沟渠比降不超过千分之一。 5.房舍:包括办公室、宿舍、农具室、种子贮藏室、包装棚、车库等。 二、嫁接苗培育 (一)实生砧木的培育 1.适宜的砧木应具备的条件: ①与品种接穗有良好的亲和力; ②对当地气候、土壤适应性强; ③具有某些特性,如矮化、对病虫及逆境有抵抗能力; ④对接穗品种的生长和结果有较好影响,如早结、丰产、优质; ⑤来源丰富,便于大量繁殖。 2.种子的采集和处理: ①种子成熟过程:分为生理成熟和形态成熟。生理成熟是指种子内部营养物质呈易溶解状态,含水量高,种胚已经发育成熟并具备发芽能力,这类种子采后播种即可发芽,而且出苗整齐,不宜长期贮存;形态成熟是指种胚已完成了生长发育阶段,内部营养物质大多转化为不溶解的淀粉、脂肪、蛋白质状态,生理活动明显减弱,适于较长期贮存。生产苗木所用的种子多采用形态成熟的种子。 ②采种程序:选择优良母树—适时采种—取种—精选和分级。 2.种子的采集和处理: ③种子的贮藏: 落叶果树种子:在充分阴干后贮藏。贮藏条件是含水量(13—16%)、温度(0--8℃)、相对湿度(50—80%); 常绿果树种子:采种后立即播种或湿藏(种子安全含水量在30—40%),才能保持种子的生活力。 ④种子的休眠与层积处理: 种子的休眠:种子的休眠是指有生命力的种子即使吸水并置于适宜的温度和通气条件下也不能发芽的现象;在一定的条件下,使种子内部发生一系列生理变化后,种子能够发芽的过程在园艺上称为种子后熟。 种子休眠的主要原因有:种胚发育不完全;种皮或果皮的结构障碍;种胚尚未通过后熟过程。 种子的层积处理:是指落叶果树种子在适宜的外界条件下,完成种胚的后熟过程和解除休眠促进萌发的一项措施。因处理时常以河沙为基质与种子分层放置,故又称沙藏处理。多数落叶果树需要在2--7℃的低温、基质湿润和氧气充足的条件下,经过一定时间完成其后熟阶段。层积处理解除休眠的机制是在低温下,吸水力提高,酶活性增强,贮藏物质转化,提高了发芽能力。 3.种子的生活力鉴定: ①目测法:直接观察种子的外部形态。 ②染色观察:根据胚及子叶染色情况,判断种子生活力强弱和百分数。常用的染色剂有靛蓝胭脂红(活力种子不着色)、四唑(活力种子着色)。 ③发芽试验法:在一定水分,置于20--25℃条件下促其发芽,计算发芽百分率,判断种子生活力。 4.播种: ①播种地准备: ②播种时期:分为春播、秋播和采后立即播种; ③播种方法:分为条播(开沟播种)、点播(按一定距离点播于苗床)、撒播(均匀撒于畦床中)。 ④播种深度:播种过深,土温低,氧气不足,发芽困难,种子出土过程消耗养分多;播种过浅,种子得不到足够和稳定的水分,影响出苗率。一般覆土深度以种子最大直径的1—5倍为宜。 ⑤播种量:是指单位面积内计划生产一定数量的高质量苗木所需要种子数量。每公顷播种量㎏=每公顷计划育苗数/(每㎏种子粒数*种子发芽率*种子纯洁率)。 (二)自根砧木的培育 1.自根砧木的特点:由自身器官、组织的体细胞形成根系的砧木,称为自根砧。其遗传组成与亲本相同,因而可以保持苗木的整齐度;缺乏主根,根系较浅,固地性不强;对气候、土壤条件要求较严格。 2.自根砧繁殖需要建立自根砧母本园。 (三)嫁接及嫁接后的管理 1.接穗的采集和贮运:秋季采用当年充实的春梢,春季一般采一年生枝条,随采随用;贮运接穗一般在温度4-13℃,相对湿度为80-90%,适当透气的条件下贮藏。 2.嫁接:嫁接时期应选择砧木已达到要求粗度,形成层分裂活跃,皮层容易剥离的时期。 3.嫁接后的管理:接后(15-20天)及时解绑、剪砧;除萌;防风;防治病虫。 三、扦插苗培育 (一)方法 1.枝插法: ①硬枝扦插:用充分成熟的一年生枝条进行扦插。按10-20cm(带1-4芽)长度剪成枝段,株行距30×20cm; ②绿枝扦插:利用半木质化的新梢在生长期进行带叶扦插。5-20cm枝段(3-5芽),每个叶片剪去1/2。 2.根插法: 3.茎插法:主要用于香蕉和菠萝,香蕉用地下茎切块;菠萝用地上茎或地下茎扦插。 4.带
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