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XXX标准化菜市场 管 理 规 范 工作人员行为规范 一、要正确执行党的政策，保护合法经营，不许滥用职权，敲诈勒索、乱扣乱罚、打人骂人。 二、工作时间工作人员应穿戴整齐，仪表端庄，男同志不留长发，女同志不浓妆艳抹 三、要廉洁奉公，不徇私舞弊，不接受贿赂，不包庇纵容投机违法活动 四、要坚持原则，不许在办理业务时拉关系、讲私情。 五、要一视同仁，不许在收取市场设施租赁费及其他费用时偏宽偏严，该收的不收或多收乱收。 六、接待群众或执行公务时要礼貌待人，以理服人，态度和蔼，讲究方式方法，不许简单粗暴，动辄训人。 七、工作时间工作人员不得饮酒，更不准酗酒闹事。 八、遵守社会公德和社会秩序，在市场工作中注意自己的行为举止和工作作风。 九、在市场工作中做到扎实、认真、严肃、负责和一丝不苟，牢固树立为人民服务的观点。 十、发扬“一不怕苦，二不怕死”的精神，在遇到困难和危险时，坚决维护国家和人民的利益。 二〇一三年四月三日 市场卫生制度 为加强本所所属市场的精神文明建设，进一步搞好市场的环境卫生及保洁服务工作，为经营户提供良好的经营环境，根据《甘肃省集贸市场管理办法》的有关规定，特制定本制度。 一、市场环境卫生关系到市场的整体容貌，各类人员应高度重视，人人有责，特别是市场清扫人员要勤扫、勤拉、勤运。 二、市场保洁服务工作由专人负责，进行包干，分区域定时清扫，保洁人员要定岗、定员、定区域、定时间。 三、各区域的保洁人员每天必须保证早、中、晚的清扫及随时保洁，垃圾应随时清理出场，不得出现卫生死角。 四、采取保洁队伍与摊位卫生“三包”（摊前、摊后、摊内）相结合，督促进入市场的各类人员要保持市场清洁，不得乱扔乱倒垃圾，杂物要堆放到指定位置。 五、所领导与市场管理人员要随时下市场对环境卫生及保洁状况进行巡回检查监督。 六、为保持市场整洁，工作人员按规定向所属市场的经营户收取一定的市场卫生费。 七、市场保洁人员所使用的清扫工具，由清扫人员自行妥善保管好，若因个人责任而造成损坏或丢失，视情节轻重处理。 二〇一三年四月三日 消防制度 一、贯彻消防法，加强消防培训，提高消防意识。 二、完善消防器材，合理布置消防器材，并定期组织检查。 三、严格管理易燃易爆物品的存放和使用，严禁点放鞭炮。 四、加强灭火救援集训，提高防火、消防技能，提高警惕，注意报警。 五、严格点火检查，确保防患于未然，把火灾隐患消灭在萌芽状态。 二〇一三年四月三日 食品质量自检制度 一、为加强流通环节食品等产品质量管理，全力推进企业信用体系和食品等产品准入制度建设，防止假冒伪劣食品等产品流入市场，更好的维护消费者的合法权益，根据《国务院关于加强食品的产品安全监督管理的特别规定》、《甘肃省消费者权益保护条例》相关规定，制定本制度。 二、食品等产品索证是各个经营单位按食品等产品品种、规格、型号分别向供货单位索取相关的证明文件，并存档备案，拒绝不合格食品等产品流入市场的一种制度。 三、凡经销涉及到人民生命财产安全的食品等产品，经营单位在进货时，应按本制度进行索证。 四、须索证食品等产品的范围：食品、食用农产品、保健食品、家用电器、儿童玩具、劳动保护用品、汽车配件、低压电器、建筑钢材、人造板、扣件、电线电缆、燃气具等重点产品。 五、经营单位应索取供货单位的企业法人营业执照复印件、税务登记证复印件，食品供货单位还应提供卫生许可证复印件。 六、经营单位应索取生产单位的企业法人营业执照复印件、税务登记证复印件，商标注册证复印件（非注册商标不做要求，但提供使用注册商标）。食品等产品生产单位还应提供卫生许可证复印件。对非商标注册人使用注册商标的，经营单位还应索取经国家商标局核发的商标使用许可合同备案通知书。 七、经营单位应按食品等产品的品种、规格型号分别索取质量检验报告复印件。食品供货单位也可提供卫生部门的检验报告复印件。 八、对国家实施强制性产品认证管理的食品等产品，经营单位应索取由国家实施强制认证部门颁发的强制性认证证书复印件。 九、在食品等产品包装或宣传资料上标有“专利号”、“专利产品”字样的食品等产品，经营单位应索取有效专利证书及当年年费缴纳凭证复印件。 十、在食品等产品包装或宣传资料上标注获奖及其他认证的食品等产品，经营单位应索取相应证书的复印件 十一、对进口食品等产品，经营单位应索取有效的商检证明和报关证明复印件。 十二、对上述有关证明文件按证书注明的有效期依照本制度进行索证。 十三、经营单位对未按本制度提供相关证明文件或证明文件不齐全的供货单位，应拒绝经销其提供的食品等产品。 十四、经营单位应对索取的相关证明文件的真实性、合法性、有效性进行审核，对有证据表明提供虚假证明文件的供货单位，应立即将其提供的食品等产品撤柜，并与有关行政机关联系处理。 十五、经营单位对索取的相关证明文件应做好登记、保管工