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汇源办事处运作手册3.ppt

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汇源办事处运作手册3整理

目 录 第九章 办事处市场基础工作 第十章 渠道业务执行标准指引 第十一章 提升销量的四种方法 办事处市场基础执行工作 市场基础工作实质: ——突显产品在售点的优质表现,实现“看得到”的市场目标。 售点生动化定义: ——生动化是在终端点上对产品、广告品、市场设备和冷饮设备的陈列与管理所做的一切工作。 生动化执行标准 生动化的作用: 争取全系列产品的陈列空间 刺激可扩展的冲动性消费量 保证合理的库存,避免断货 定期循环产品,确保新鲜口味 提高客户和公司的销量/利润 建立品牌形象,提升品牌价值 业务销售工作的灵魂部分 产品放在醒目的位置; 同类产品集中陈列; 同一包装平行陈列; 同一品牌垂直陈列; 中文商标统一朝外; 正确使用广告品及冷饮设备; 增加陈列面,在饮料区以外至少有一个多点陈列 ; 产品循环按照先进先出原则; 有正确明显的价格标示; 做好产品和设备的清洁工作,剔出不良品; 渠道业务执行标准指引 一、分渠道铺货标准: (详见《分渠道必备SKU标准》 分渠道铺货标准明确了各主要渠道终端售点的产品进店要求,如果能达到相应的标准,则表明该售点是一个达标的有效铺货售点。 渠道业务执行标准指引-1 1、基础陈列 货架陈列 地堆陈列 冰箱陈列 渠道业务执行标准指引-2 2、多点陈列 收银台及快速通道 面包区、休闲食品区与果蔬区 风冷柜(冷链区) 关联相关的引导性消费信息 销售与市场——关系 销售由市场开始, 但是由执行来驱动! 销量与市场基本公式 销量公式: 销量=服务客户数×活跃客户数×单店销量 市场公式: 市场=人口×购买比例×购买数量×购买次数 提升销量的几个方法 方式一:提高单店销量 1.差异性的促销来吸引更多的人流量到店内。 2.优良的客户服务吸引消费者光顾。 3.提高我司产品的全系列铺货,在不同渠道以不同的必备包装来迎合不同类型的消费者。 4.持续不断的促销活动和明显的信息告知刺激消费者重复购买。 提升销量的几个方法 方式二:增加活跃客户数 1.了解区域内所有的客户数量。 2.不断地开发新客户,超市、学校、批发商等重要零售店应该成为我们重点的服务客户。 3.使我们的价格/促销政策能真正执行到零售点;在乡镇的区域我们可以通过经销商进行进货奖励大量地开发批发商。 4.进行持续不断的促销激活旧客户。 5.计划性线路服务的基础上提高铺货成功率。 6.针对不同的渠道客户推进不同的产品和政策 提升销量的几个方法 方式三:提升售点产品生动化执行水平 1.不断提高生动化水平从而促进消费者的冲动性购买。 2.保证所有的产品冰冻化,处于口感最佳的温度5-8摄氏度。 3.零售价格管理,确保产品拥有竞争力的价格。 4.加强生动化建设的创造力,树立产品的优势表现——“看的见” 提升销量的几个方法 方式四:加强客情关系的建设 1.严格按照计划性线路进行售点服务。 2.提升业务拜访技能。 3.重点客户的主管责任制要求。 4.提高服务质量-售点服务卡、服务热线、费用核销等 5、主管的定期回访制度与跟线制度 我们知道吗? 集团3年的销售目标规划: 销售额突破100亿元 基本的计算方法-目标实现 中国人口:10亿 人均达到10元以上可以实现100亿。 人均达到15元以上可以实现150亿。。。。 人均达到20元以上可以实现200亿。。。。 用市场公式算算。。。。。。。。。。。 说明:我们还有很大的潜力和很多的发展机会!!! 目标实现 每天两杯果汁 健康生活每一天 ! * 办事处运作 业务执行手册 (9-11章) 销售运作部 2007/07/06 标准生动化的十项原则 二、售点陈列指引 消费者 驱动要素 促销是我们在建设好塔底基础后的行为! * * *

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