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第五章 供应.ppt

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第五章供应整理

第五章 企业供应物流管理    主讲:李慧兰   E-mail:lihuilan332000@ 本章教学内容 供应物流管理概述 供应计划管理 采购管理 库存管理与控制 供料管理 第一节 供应物流管理概述 一、供应及供应物流 二、供应物流管理 一、供应及供应物流 (一)什么是供应 以新的物品不断补充生产经营消耗的过程。 (二)供应物品的种类  物品就是经济活动中涉及到实体流动的物质资料。 在国际制造业中,物品一般分为(P121): 1、产品材料(BOM) 2、非产品材料(NON-BOM) 3、转卖品 (三)供应物流 1、什么是供应物流? 提供原材料、零部件或其他物料时所发生的物流活动。物流术语GB/T18354-2006 供应物流系统的构成 二、供应物流管理 1、供应物流管理的含义 2、传统与现代供应物流管理思想的比较 3、供应物流管理的内容 1、供应物流管理的含义 为了保质、保量、经济、及时地供应生产经营所需各种物品对采购、储存、供料等一系列供应过程进行的计划、组织、协调与控制。 3、供应物流管理的内容 (1)供应物流管理的业务活动 包括:计划、采购、储存和供料 (2)供应物流管理的支持性活动 包括:人员管理、资金管理和信息管理 (3)供应物流管理的拓展性活动--对供应商的管理 第二节 供应计划管理 制定供应计划的前期准备工作 供应计划的编制 供应计划的执行 制定供应计划的前期准备工作   1、了解市场供求   包括:产品需求:消费者、竞争者      原材料供应:供应商的数量、分布、质量、服务水平、生产能力、价格等   2、了解物料消耗情况   产量、单耗、备料水平、存货要求等 供应计划的内容   生产经营都需要哪些物品,需要多少,什么时间需要;这些“需要”中,需要采购哪些,采购多少,什么时间采购等。 供应计划的执行 落实资源 第三节 采购管理 一、采购工作的重要性 二、采购的基本概念 三、采购工作的程序 四、采购管理 五、供应商管理 采购工作的重要性 采购品的价值在产品价值中占的比重大 采购成本的节约直接就是利润的增加 采购品质量对企业产品质量有决定性作用 一、采购的基本概念 (一)采购的基本含义 “采购”包含以下三层含义: (1)采购的来源:资源市场,采购是从资源市场获取资源的过程; (2)采购的内容:既要得到物品的价值,又要得到商品的使用价值,采购是商流过程和物流过程的统一; (3)采购的目的:为企业增值,采购是一种经济活动,所以要考虑成本,讲究效益。 (二)几个相关概念 1.订购 订购是采购的一个环节,它是指依照事先约定的条件向供应商发出采购订单,它还被用在并没有询问供应商的条件下直接发出采购订单的情况。(更强调发出订单的过程) 2.购置 一般用于固定资产和设备类的采购。 3.购买  侧重于获取商品所有权的活动,是采购中的商流活动。 (三) 采购的方式 1、订货点采购 2、MRP采购 3、供应链采购 4、电子商务采购 5、JIT采购 二、采购物品分类 1983年Kraljic基于采购物品对本公司的重要性和供应风险两个要素, 将采购物品分为战略采购物品,瓶颈采购物品,集中采购物品和正常采购物品,如图所示。 各类采购品的界定 1、战略采购物品是指价值比例高、产品要求高、重要程度高、保证供应率要求高,同时又只能依靠个别供应商供应的物品。 三、采购流程及其控制 (一)传统的采购流程 完整的采购流程包括以下步骤: 制定采购需求计划:主要工作是发现并描述需求; 认证供应商:主要是确定可能的供应商并对之进行分析; 发出采购订单:拟定采购订单和进行跟踪催货; 物料入库验收:验收物料,支付货款; 采购工作评价。 (二)企业采购流程的控制 1、把握流程控制的关键点 (1)采购计划:是企业采购的基本依据,是控制盲目采购的重要措施 (2)采购订单:是与供应商签订的采购合同 (3)采购业务的确认和付款:是企业采购中的日常业务 (4)正确选择供应商:对稳定物料来源,保证物料质量十分重要。 2、从成本核算角度控制采购流程 四、采购管理 (一)采购管理的含义 采购管理是指对采购全过程的计划、组织、协调和控制等,它包括管理供应商关系所必需的所有活动。 (二)采购管理的目标 1、确保生产经营的物资需要 2、发现和发展有竞争力的供应商 3、改善企业内部与外部的工作关系 4、有效降低采购成本 。 (三)采购管理的原则 基本原则:价值分析原理 (四)采购策略的选择 结合采购物品对企业的重要程度及该类物品的采购风险,对战略采购物品、瓶颈采购物品、集中采购物品和正常采购物品分别采取不同的采购策略。 五、供应商管理 采购管理的重要任务之一就是对供应商的管理。具体来说

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