重庆市江津区柑橘产业发展存在问题及对策.docVIP

重庆市江津区柑橘产业发展存在问题及对策.doc

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重庆市江津区柑橘产业发展存在问题及对策

重庆市江津区柑橘产业发展存在问题及对策   摘要 发展柑橘产业,对江津区农业增效、农民增收有着重要作用。对重庆市江津区柑橘产业发展中存在的问题进行分析,提出加快柑橘产业化的对策,以供参考 关键词 柑橘产业;问题;对策;重庆;江津区 中图分类号 S666.2 文献标识码 A 文章编号 1007-5739(2016)23-0100-02 江津区是长江上中游著名的柑橘老产区,被中国现代柑橘始祖章文才先生喻为中国柑橘老家,是“先锋橙”“锦橙”“奉节脐橙”等早期品种和著名品牌品种的发源地,是“重庆晚熟柑橘”概念最初出现的产地。截至2015年底,种植面积达到12 667 hm2,产量15万t,产值6亿元,成为全区农村经济发展的主要增长点。其中,位于龙华镇的267 hm2“锦程”现代农业体验园已初具规模 1 存在的主要问题 1.1 科技含量低 主要表现在4个方面:一是品种选择与搭配上,早熟不明显、中熟偏酸、晚熟不晚,面积多的不好,好的不多;二是砧穗组合存在旺(品)种旺砧、薄土乔砧问题,枳橙砧良种柑橘存在黄化缺素、天牛危害、高大旺长突出等问题,增加了生产成本;三是现有栽培技术体系,对有效积温、有效光能和富硒土地利用不足,残次果、花源、果园综合利用有限;四是基础设施配套与省力化农艺不匹配 1.2 规模效益低 目前,大多是小块种植,整镇、整流域集中成片种植少,以户为单位的分散栽培经营面积较大,即使土地流转给业主经营的成片果园也存在大量“插花地”“插花房”,有碍于统一规划建园、设施布局、机械引用、树果财产维护、果园景观打造与综合利用 1.3 融资难度大 国有商业银行因经营战略的转变,对风险较大、周期较长的果业贷款慎之又慎,2001年后又相继退出农村市?觯?业主筹资出现了较大困难 1.4 产业化程度不高 全区柑橘产品仅为产后收储和商品化处理分选,与柑橘产业相关的采收、包装、运输、精深加工及功能食品开发等不配套,产业链缺失,抵御市场风险的能力弱,附加值低 2 主要对策 2.1 搞好空间布局 江津区属长江水系上游干流区。其中流域面积大于2万hm2的有7条,即长江、临江河、璧南河、塘河、驴子溪、綦江河、笋溪河[1]。在长江及其溪河两岸海拔400 m以下区域发展柑橘,并与城镇建设有机结合,便可形成像“锦程橘香四季”体验农场那样的壮丽景观。以11月成熟的加工鲜食两用型品种眉红和12月至翌年2月采收的沃柑为骨干品种,以香橙80%、枳20%作为熟期、品种长势强弱调控砧木,以现有W墨科特、长叶橙为过渡品种,如此品种组合,对于江津柑橘产业满足都市近距离市场、国内市场,满足亚洲人喜甜的口味,都有现实意义。同时,在德感工业园区配套柑橘初深加工,作为鲜销的平台和补充 2.2 搞好集约化经营 2.2.1 发展适度规模经营。在规划的基础上,引导整村、整社农户土地入股,整体对外发包,发展适度规模经营。按照“自愿、有偿、依法”的原则,允许规划区内国有、集体土地、农民承包地采取调换、转让、租赁、入股、反租倒包等形式搞活果业开发所需的土地经营权流转,推进成片土地流转和招商引资建园。对基础条件相对较好,已适度规模业主制的地方,优先安排实施果园改造、淘汰果树改换和新建果园 2.2.2 完善组织化新模式。一是龙头企业租地自建园,实行产加销一体化经营;二是组织农民成立柑橘种植合作社;三是家庭农场果园,鼓励土地承包经营权转让,发展适度规模(3.33~6.67 hm2)的种果农场主;四是股份合作制果园,鼓励果农以果园土地和果树折价入股,发展股份合作制果园 2.2.3 确保基地建设质量。一是基础设施建设配套。柑橘果园机械、道路、灌溉、排涝、防风和植保等配套设施与新建园工程要同时设计,同时施工,增强抗御自然灾害能力和果园适机耕作性。二是新建园要达到现代农业果园标准或者自然生态果园标准和质量,确保机械化、信息化、管网化、职业农民化。三是严把种植技术关,各个环节都必须规范操作,确保建园质量,推广容器苗,集中假植,大苗一步成园。四是发展立体种植模式。按照“生态、环保、无公害”的要求,科学选地建园,提高土地利用率 2.2.4 实施柑橘标准化生产。制定并实施富硒柑橘生产技术规程、果品质量安全标准、旅游果园标准,对柑橘生产实行全程质量控制,包括生产基地的大气环境监测、土壤环境监测、水质监测、果实品质监测、农药残留检测以及种苗繁育、采后运输、贮藏保鲜、商品化处理等5个标准[2] 2.2.5 探索保险服务。柑橘比较效益低、抗风险能力弱。江津区是丘陵山地,自然灾害发生频繁,优先试验示范柑橘业保险,不但能够弥补果农意外减收,还将构成促进现代柑橘建设、管理和运行机制的创新点 2.2.6 加强非疫区建设。全区目前没有柑

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