西餐厅管理系统-逢甲大学资讯工程系研讨室借用.PDF

逢甲大學資訊工程學系 專題研究 西餐廳管理系統 指導教授:謝京華老師 姓名：洪德民（資訊四甲） 學號：D9625132 中 華 民 國 九 十 八 年 五 月 - 0 - 目錄 圖標目錄……… ………………………………………………………………… 2 第一章 序論 … ………………………………………………………………… 4 1.1 動機…………………………………………………………………… 4 第二章 系統概述 ……………………………………………………………… 5 2.1 營業組織圖…………………………………………………………… 5 2.2 營業組織裏的各項職責……………………………………………… 6 2.3 系統目的……………………………………………………………… 6 2.4 系統開發需求項目…………………………………………………… 7 2.5 工作預估進度………………………………………………………… 7 第三章 系統分析與設計 ……………………………………………………… 8 3.1 系統分析方法………………………………………………………… 8 3.2 選用瀑布分析法的原因………………………………………………10 3.3 系統架構圖……………………………………………………………11 3.4 系統全景圖……………………………………………………………12 3.5 系統流程圖……………………………………………………………13 3.6 資料庫結構……………………………………………………………17 第四章 系統實作 ………………………………………………………………22 4.1 系統登入………………………………………………………………22 4.2 系統維護系統…………………………………………………………24 4.3 廚房管理系統…………………………………………………………30 4.4 銷售管理系統…………………………………………………………36 4.5 點餐系統………………………………………………………………43 第五章 系統評估 ………………………………………………………………48 5.1 點餐系統評估…………………………………………………………48 5.2 系統維護系統評估……………………………………………………48 5.3 廚房管理系統評估……………………………………………………49 5.4 銷售管理系統評估……………………………………………………50 第六章 結論 ……………………………………………………………………51 6.1 心得……………………………………………………………………51 6.2 未來展望………………………………………………………………52 參考資料…………………………………………………………………………52 - 1 - 圖表目錄