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第三章质量管理系111-1
第三章?质量管理体系 本章介绍(四节) 质量管理体系基本知识 质量管理体系基本要求 建立与实施 审核 质量管理体系的主要特性 八项原则 ISO9000族发展核心标准 体系各项要求的主要内容 建立体系的原则方法 审核 第三章?质量管理体系09年大纲 一、质量管理体系的基本知识(第一节 ) 1.掌握质量管理体系的基本知识 2. 了解环境管理体系、职业健康安全管理体系、食品安全管理体系和汽车工业质量体系 3.掌握质量管理八项原则,了解其在组织中的应用 4、了解质量管理体系标准的发展 5.熟悉2000版ISO?9000族文件的结构 6.掌握ISO?9000族核心标准的主要内容和应用范围 第一节 质量管理体系的基本知识一、概述 (一)体系、管理体系和质量管理体系、 1、2000版ISO9000族标准作用:帮助组织实施并运行有效的质量管理体系(系统)。 理解1、八大原则之一:管理的系统方法。 理解2、体系无所不在。体系的组成部分——单元或元素。——人体共有八大系统:运动系统、神经系统、内分泌系统、循环系统、呼吸系统、消化系统、泌尿系统、生殖系统。 理解3、成功的管理者通过体系去管理组织,通过体系来提高管理效率和总体业绩。 2、3个术语: ①体系——相互关联相互作用的一组要素;②管理体系--建立方针目标并实现目标的体系; ③质量管理体系——在质量方面指挥和控制组织的管理体系。 3、质量管理体系的特征——①在质量方面指挥控制组织的管理特征;②建立和实现方针目标的目标特征;③组成要素相互关联相互作用的体系特征。 第一节 质量管理体系的基本知识一、概述 (二)质量管理体系的主要特性 1、总体性——体系的总体功能可以大于组成体系各要素之和,或具有其要素没有的总体功能。 2、关联性——各要素和体系相互关联相互作用。(统计过程控制的任务之一:识别、控制和利用要素之间的关联性。举例:三次设计——系统、参数、容差设计,利用其关联作用或交互作用,使总体更优。) 3、有序性——全过程按照严格的逻辑关系程序化。(编制程序文件,以规定一项活动的目的和范围,5W1H) 4、动态性——①体系的结构要服从和适应市场和顾客的需求。 ②理解顾客当前的需求和未来的需求,争取超越顾客的期望。 有关体系与要素的概念,下列描述不正确的是(??????)。 A.体系是指相互关联或相互作用的一组要素 B.要素是指体系中的主要元素 C.研究对象发生变化,有时体系会转化为一个要素 D.要素都是相关的,不能是独立的 体系的状态和体系的结构在时间上的演化趋势,表现为质量管理体系的(??????)。 A.总体性?????? B.关联性?????? C.有序性?????? D.动态性 第一节 质量管理体系的基本知识一、概述 (三)其他管理体系 1、环境管理体系(14000系列国际标准) 1996年/2004年修订 ISO/TC207制定的 ISO14001《环境管理体系——规范及使用指南》、 ISO14004《环境管理体系——原则、体系和支持技术通用指南》 标准目的:支持环境保护和污染预防,协调关系。 我国等同采用:GB/T24000系列 ISO14001( GB/T24001) ——运用PDCA管理思想:①基于环境方针、 ②策划、③ 实施和运行、④检查和纠正措施、⑤管理评审。 ——作用①评价和控制; ②预防; ③减少浪费; ④持续改进; ⑤对组织进行控制;⑥认证。 第一节 质量管理体系的基本知识一、概述 (三)其他管理体系 2、职业健康安全管理体系(18000系列国际标准,非ISO发布) 1999年:英国标准协会和挪威船级社等13个组织OHSAS18001 和 OHSAS18002(Occupational Health and Safety Assessment Series) 我国2001年发布GB/T28001《职业健康安全管理体系——规范》和 GB/T28002《职业健康安全管理体系——指南》 GB/T28001 ——运用PDCA管理思想:①基于职业健康安全方针、 ②策划、③ 实施和运行、④检查和纠正措施、⑤管理评审。 ——作用①评价和控制; ②消除减少风险; ③持续改进; ④通过建立体系对组织进行控制; ⑤认证。 第一节 质量管理体系的基本知识一、概述 (三)其他管理体系 3、食品安全管理体系(ISO22000系列国际标准) ISO22000:2006 我国等同采用——GB/T22000—2006《食品安全管理体系 食品链中各类组织的要求》 规定基本要求,结合了相互沟通、体系管理、危害分析和关键控制点HACCP Hazard Analysis Critical Control Point原理和前提方案等关键要素。 与GB/T
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