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202叶妮-梦幻泡泡-9-投稿类别化学类

投稿類別:化學類 篇名: 夢幻泡泡─淺談泡泡和不同廠牌的洗碗精及其濃度對泡泡的影響 作者: 葉妮。國立苑裡高中。高二2 班 指導老師: 吳登華老師 PDF created with pdfFactory Pro trial version 夢幻泡泡─淺談泡泡和不同廠牌的洗碗精及其濃度對泡泡的影響 壹●前言 一、研究動機 五彩繽紛的泡泡總是給人夢幻的感覺,但自製的總不如外面賣的泡泡水 所吹來的泡泡那樣地大而持久度又強,到底商家 水裡加了什麼添加物? 「清潔劑和水的分子結合,會形成大小不一的分子形狀。」(珍妮絲‧派特‧ 范克勞馥 ,2000)查找過後 ,我得知了泡泡形成的原理;但哪一種清潔劑的 效果最好?濃度比例為何?因此 ,我又做了更進一步的搜尋 。 「泡泡水最佳配方:RO 水 :洗碗精 :甘油=16 :4 :3 。」(第49 屆中小 學科展說明書,2012 年02 月21 日)更進一步的資料後,我得到了這個結論, 但是,真的每種洗碗精都適用這個比例嗎?或是只有其中特定幾種呢?而單 位前後也不一致(RO 水:洗碗精的單位為質量 ,洗碗精:甘油的單位為毫 升) ,本研究將依此比例以及重新測量正確洗碗精體積找尋比例 ,搭配三種 不同廠牌的洗碗精,找出其中的差異 。 二、研究目的 (一) 藉由此研究探討泡泡膜的結構及特性。 (二) 探討不同廠牌的洗碗精和其比例所調配的泡泡水對其泡泡多寡及大小的影 響。 三 、研究方法 本研究以實驗操作及進行數據分析為主軸 ,搭配所搜尋的資料 ,得出結論 。 四、研究流程圖 1 PDF created with pdfFactory Pro trial version 夢幻泡泡─淺談泡泡和不同廠牌的洗碗精及其濃度對泡泡的影響 構想 資料搜尋 和指導老師討論 設計實驗 實驗一 實驗二 實驗三 實驗四 分析數據 結果 圖一、研究流程圖(資料來源 :自行製作) 貳●正文 一、泡泡形成的原理 (一) 泡泡膜的組成 泡泡是由一層泡泡膜包圍空氣所構成,而這層泡泡膜則是由清潔劑和水結合 所形成的分子組成的,這種分子外圍是清潔劑 ,裡面是水分子(如圖二) ,他們的 特徵是,「一端喜歡和水親近,我們會稱它為「親水端」;另一端不喜歡水,喜歡 和油親近,我們稱為「親油端」。」(泡泡是什麼 ,2012 年03 月14 日)中間紫色 部份的是水分子 ,而另一端的親油端會將空氣包圍起來,形成所謂

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