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扁棘鲷(寿鱼)
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扁棘鲷((寿鱼))
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中 文 名: 扁棘鲷(寿鱼)
俗 名: 扁棘鲷、打铁婆
形态特征: 体甚高,显然侧扁;头背部轮廓倾斜。头中大。眼大。口中大;颌齿细小,锄骨具齿,腭骨无齿。前鳃盖具锯齿缘;
主鳃盖无棘。两眼间隔区有二条纵脊。鳃耙肥短。体被弱栉鳞,易脱落;背鳍及臀鳍软条部基部及尾鳍基部均被细鳞。背鳍单一,
背鳍硬棘部及软条部相连,具深缺刻,硬棘X,软条12;臀鳍硬棘III,软条7;胸鳍长,镰刀形;腹鳍胸住;尾鳍微凹形。体一
致之灰褐色。背鳍及臀鳍软条部上具有一大黑斑;腹鳍黑色;尾鳍具多个黑斑;奇鳍均具一白色边缘。
栖所生态: 主要栖息于泥砂底海域。属肉食性鱼类,以甲壳类及其它种类之小鱼为食。
地理分布: 分布于南日本至台湾海峡间之海域。
渔业利用: 属小型之食用鱼种,一般多以底拖网捕获之。
石 鲷
石鲷鱼或石垣鲷被称为矶钓中的最难垂钓的,其拉力较强要用结实的竿配有卷线器,并用较粗
的鱼线。其尖锐的牙齿即使是坚硬的贝壳也能轻松的弄碎。所以要采用不易被咬断的布线,以寄居
蟹及海胆作诱饵,最好以有岩礁带的海底海沟,坡道、岩石壁的地方垂钓为最佳场所。拥有斑纹特
微的石鲷鱼是矶钓的最好选择,由于很难钓上来,所以又被称为“梦幻之鱼”。
石鲷科鱼分为条石鲷和石垣鲷
条石鲷
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俗 名 海胆鲷、黑嘴、硬壳仔
形态特征 体延长而呈长卵圆形,侧扁而高。头小,前端钝尖。吻短,眼大,侧位,上颌达眼之前缘下方。颌齿愈合成鹦鹉喙嘴
状,锄骨和腭骨均无齿。前鳃盖骨后缘具锯齿;鳃盖骨上具1 扁小棘。体被细小栉鳞,吻部无鳞,颊部具鳞,各鳍基底均被小鳞;
背鳍及臀鳍基底均具鳞鞘;侧线完全,与背缘平行。背鳍单一,硬棘部和软条部间具缺刻,硬棘XII,软条数16;臀鳍硬棘III,软
条数13;尾鳍内凹形。体黄褐色,含体侧及头部眼带,共有7 条黑色横带。胸、腹鳍黑色;余鳍较淡而有黑缘。
栖所生态 温热带沿近海鱼类,栖于岩礁区;幼鱼随着海藻漂移。肉食性,齿锐利,可咬碎贝类或海胆等坚硬之外壳。
地理分布 分布于太平洋区,包括台湾、大陆沿海、韩国、日本及夏威夷群岛等沿岸。
渔业利用 主要渔法为底拖网、延绳钓及手钓,全年皆产,无明显盛渔期。肉味鲜美,宜清蒸或煮汤,产量不大
石垣鲷鱼
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中 文 名 斑石鲷(石垣鯛)
俗 名 斑鲷、黑嘴、硬壳仔 、花金鼓
形态特征 体延长而呈长卵圆形,侧扁而高。头小,前端钝尖。吻短,眼大,侧位,上颌达眼之前缘下方。颌齿愈合成鹦鹉喙
嘴状,锄骨和腭骨均无齿。前鳃盖骨后缘具锯齿;鳃盖骨上具1扁小棘。体被细小栉鳞,吻部、眼间隔及颊部无鳞,各鳍基底均被
小鳞;侧线完全,与背缘平行。背鳍单一,硬棘部和软条部间具缺刻,硬棘XII,软条数17;臀鳍硬棘III,软条数12-13;尾鳍
截形。体灰褐色,有银白光泽,头部、体侧、胸鳍及各奇鳍基部密布着许多黑斑,幼鱼的体色较淡呈褐色;各鳍暗色。
栖所生态 温热带沿近海鱼类,栖于岩礁区;幼鱼随着海藻漂移。肉食性,齿锐利,可咬碎贝类或海胆等坚硬之外壳。
地理分布 分布于太平洋区,包括夏威夷群岛、关岛、澳洲、菲律宾、台湾、日本,及大陆沿海等。
渔业利用 主要渔法为底拖网、延绳钓及手钓,全年皆产,无明显盛渔期。肉味鲜美,宜清蒸或煮汤
具有石垣花纹的石垣鲷鱼的雄鱼长成成鱼后,石垣花纹会变淡,且口周围变成纯白色,所以又
称为“白口鱼”。其比石鲷要更大,专门喜欢瞄准白口鱼,因为它比石鲷更要健壮,个大体肥,日本
记录:长崎、男女群岛有钓上过88.5厘米、12.5公斤,超过10公斤的大家伙甚至比石鲷更具有诱
惑力。
身体上有如石垣状斑纹随着长大雄鱼身上的斑纹会变得不清晰且口的周围会变白,雌鱼的口周
围也变白且身体留有斑纹,生息于沿岸礁石海域和石鲷一样
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