催乳师基础知识三产后饮食调理_培训课件.pptVIP

因疲劳无力、肠胃功能差 不含任何渣滓，极易消化，呈流体状态的饮食称为无渣流质饮食。主要包括：过罗的肉汤、排骨汤、菜汤及米汤;过罗的赤豆或绿豆汤;各种菜汁、果汁;牛奶、豆浆及稀薄的藕粉 流质饮食：稠米汤，藕粉，菜水，西红柿汁； 鲜果汁，煮果子水， 常用的半流质食物有汤面、馄饨、蛋花汤、粥、碎菜叶等。 6小时后口渴时可喝些温开水或萝卜水。 1、产后头2天因产妇的消化能力弱，可给易消化、不油腻的食物和汤水，促进乳汁分泌。产后3～4天不要急于喝过多的汤， 2、麻油猪腰材料∶猪腰（体重每十公斤取60克），老姜（体重每十公斤取6克），黑麻油（体重每十公斤取6cc），米酒（体重每十公斤取60cc）。 做法∶1.腰子对切去筋，浸泡在水中，不时换水，到水没有异味为止。2.在猪腰表面上轻划斜纹，再切块。2.老姜连皮切片。3.锅加热後，倒入麻油，油热後加入姜片，煎到呈浅褐色，捞出待用。4.下猪腰以大火快炒，再倒入米酒煮开，取出猪肝，将酒用小火煮至完全没有酒味为止，再将猪肝回锅即可。这样猪腰就不会煮的过老。(注∶可一次煮好几天份，放进冰箱保存，每天取用当日量加热食用) [功效]∶协助促进新陈代谢，加强骨盆腔，子宫收缩，调节体内水分，改善小腹胀气。 第三阶段：以后才是真正的滋养进补时期。所以鸡汤，花生猪脚这个时候开始吃正好。 2、干的可保证营养供给，稀者可提供足够水份，有利于乳汁分泌。