11酚化学性质.ppt

1.制备 2.化学性质 (1)酚羟基氢的酸性 (2)酯化反应 (3)显色反应 (4)苯环的亲电取代 a.卤化 b.硝化 c.磺化 d.烷基化 e.酰基化 (5)羟基的取代及脱水 (6)酚的氧化 苯酚具有酸性的原因 苯酚具有酸性的原因 酚醚化学性质稳定，醚中的C－O很难断开，但与浓HI作用时，可使醚键断开，生成酚和碘甲烷。 酚与羧酸直接酯化比较困难，需要用反应活性更强的酸酐或酰氯反应。 ——检验酚羟基的存在 卤代 苯酚的卤代非常容易，不需要L酸的催化。 ——用于酚的定性、定量分析 硝化反应 室温下用稀硝酸就可将苯酚硝化，生成邻位、对位硝基苯酚的混合物。 磺化反应 浓硫酸与苯酚的反应较易发生，反应条件不同，产物比例有所差异。 傅－克反应 酚比苯易发生F－C烷基化反应，生成多烷基化产物。 与羰基化合物的缩合反应 苯酚活性位（邻、对位）上的氢可与羰基化合物（醛、酮等）发生缩合反应。 苯酚易被氧化，在常温下与空气接触也会被部分氧化生成红色的醌式结构。故苯酚常常是粉红色的晶体。 多元酚与苯酚相比，更易被氧化，如邻苯二酚在室温时即可被弱氧化剂(Ag2O、FeCl3)为邻苯醌。 苯酚经催化加氢后得到环己醇，这是工业上大量