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- 2017-06-13 发布于江西
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1.5 物质的溶解 1
* 第7节 物质在水中的溶解 【故 事】冲糖水的故事 女孩:“妈妈,我要喝糖开水。” (妈妈将一玻璃杯放在桌上,向玻璃杯中倒水,然后向其中加两勺糖,搅拌,糖全部溶解;又取了一勺糖放入杯中,搅拌,杯底有糖剩余。) 女孩:“妈妈,再加点糖吧~” 妈妈:“已经很甜了,再加也不会更甜了。” 女孩:“为什么呀?” 思考1:某种物质在水中能无限制地溶解吗? 【制订方案 】如何证明在水中不能无限制地溶解? 【实 验 】 溶解,溶液呈蓝色 继续溶解 溶液下部有固体 在一定的条件下,某种物质在水中不能无限制地溶解 在一定温度下,一定量溶剂里不能再继续溶解某种溶质的溶液叫这种溶质的饱和溶液 在一定温度下,一定量溶剂里还能继续溶解某种溶质的溶液叫这种溶质的不饱和溶液 思考2:怎样判断一种溶液是不是饱和溶液? 溶解变成蓝色溶液 继续溶解 溶液下部有固体 在一定的条件下,某种物质在水中不能无限制地溶解 剩余固体逐渐溶解 加水可变为不饱和溶液 剩余固体逐渐溶解 加热可变为不饱和溶液 【注意】只有指明“一定温度”、“一定量溶剂”里,饱和溶液不饱和溶液才有意义; 思考3 :如何把饱和溶液变成不饱和溶液? 饱和 溶液 不饱和溶液 ① 加水 ②升温 ① 降温 ②加溶质 ③蒸发水 如何把不饱和溶液变成饱和溶液? 思考4: 饱和溶液是否一定是浓溶液?
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