高中化学之钠及其化合物实验题汇总98题（包括答案和解析）.docx

高中化学之钠及其化合物实验题汇总98题（包括答案和解析） 1．针对网络上流传的隔夜熟肉中因亚硝酸钠(NaNO2)含量严重超标而不能食用的说法，某兴趣小组开展如下探究活动： 活动一：查阅资料 NaNO2有毒，具有氧化性和还原性，NaNO2溶液显碱性，肉类在放置过程中，NaNO3逐渐转化为NaNO2，国家规定肉制品中NaNO2含量不能超过30 mg/kg。 活动二：鉴别NaNO2与食盐 （1）NaNO2与食盐的外观相似，易被当成食盐误用，分析以下两种鉴别方法： ① 能否各取少许固体用舌头品尝？_____。(选填“能”或“不能”) ② 用稀硫酸、淀粉和KI溶液鉴别，溶液变蓝的是NaNO2具有___性