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园 艺 学 报 2013 ，40 （2 ）：325 –332 http: // www. ahs. ac. cn
Acta Horticulturae Sinica E-mail: yuanyixuebao@126.com
‘翠冠’梨花芽休眠期碳水化合物变化及其相关
基因表达研究
1 1,2 1 1,*
郑鹏华 ，刘国琴 ，Sayed Hussain ，滕元文
1 2
（浙江大学园艺系，农业部园艺植物生长发育与品质调控重点开放实验室，杭州 310058 ； 贵州大学农学院，贵阳
550025 ）
摘 要：以‘翠冠’梨（Pyrus pyrifolia Nakai ）花芽为试材，连续两年研究了其在休眠过程中的碳水
化合物含量变化及编码 α–淀粉酶、β–淀粉酶和 α–葡聚糖磷酸化酶等碳水化合物代谢相关基因的表达
模式。两年的结果显示，随着‘翠冠’梨花芽休眠的加深，可溶性糖含量逐渐下降，11 月 15 日降到最低。
此后，在内休眠及其解除过程中可溶性糖含量呈上升趋势。花芽中淀粉含量随着休眠的加深逐渐下降，
最低含量出现的时间在年度间有所不同。随着休眠开始解除，淀粉含量逐渐增加，在完全解除前达到最
大值，其后则逐渐下降。‘翠冠’梨花芽的PpAMY 、PpBAM1 、PpBAM2 和 PpPHS 在内休眠阶段均出现一
个表达高峰，然后逐渐下降直到内休眠完全解除前。之后，除 PpBAM2 外，其余 3 个基因再次上调表达。
‘翠冠’梨花芽休眠期间，淀粉含量的变化与PpAMY 、PpBAM1 、PpBAM2 和 PpPHS 的表达变化之间存
在联系，由此推测这些基因可能参与了‘翠冠’梨花芽休眠期碳水化合物代谢的调控。
关键词：梨；休眠；碳水化合物；基因表达
中图分类号：S 661.2 文献标志码：A 文章编号：0513-353X （2013 ）02-0325-08
Studies on Changes in Carbohydrate Contents and Related Gene
Expression in Floral Buds of ‘Cuiguan ’Pear During Dormancy
1 1,2 1 1,*
ZHENG Peng-hua ，LIU Guo-qin ，Sayed Hussain ，and TENG Yuan-wen
1
（Department of Horticulture ，State Agricultural Ministry Key Laboratory of Horticultural Plant Growth，Development ＆
2
Quality Improvement，Zhejiang University ，Hangzhou 310058 ，China； College of Agriculture，Guizhou University，
Guiyang 550025，China ）
Abstract ：Changes in carbohydrate contents and expression patterns of genes coding for alpha-
amylase，beta-amylase and alpha-glucan phosphorylase in flor
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