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第二部分养猪生产
规模化猪场的健康管理
王家圣 李友全
湖北省畜牧兽医局桑梓湖种猪场
随着畜牧业的高速发展,我国的养猪业向着集约化,规模化的方向大步迈进。然而,先后暴发的蓝耳
病、圆环病毒病、附红细胞体病以及最近发生的猪高热病(猪高致病性蓝耳病)等,严重地阻碍了养猪业
的发展。养猪人必须重新认识疾病的防控,切实加强规模化猪场的健康管理,就此笔者谈一些浅见,以供
参考。
1 规模化猪场疾病防控管理的问题
1.1盲目相信疫苗免疫的作用。不少猪场以为只要能做好免疫就可以高枕无忧,于是对疾病不加选择
的全面免疫,在疫病流行形势严重的时期,短时间、超强度、高密度全面免疫,甚至在疾病暴发时,采取
免疫排除法。事实上,既使再好的免疫保护率也不能达到100%,猪场的免疫需要统筹安排,短时间、超
强度免疫必然对免疫效果产生影响,还存在短时间内几种活疫苗免疫产生病株变异引发新疾病产生的危
险。
1.2错误地将抗生素的添加当成保健。随着规模化猪场的发展,各种保健程序应运而生,但都不外乎
阶段性给予抗生素的预防保健。诚然,抗生素的添加在一定时期内起到了预防感染,控制疾病的作用,但
长时间的使用,必然导致耐药性的产生。本次高热病,权威机构从病例中分离到耐三十多种抗生素的大肠
杆菌就是例证。此外抗生素的添加都对免疫系统有抑制作用,长期添加,必将对免疫系统造成影响。
1.3规模化猪场配套设施落后。与发达国家的养猪相比。我国规模化养猪普遍存在温度控制条件差,
舍内空气状况差和粪污处理能力差的状况,导致猪群长期处于应激和感染压力大的环境中,也成为疾病暴
发的诱因之一。
1.4没有严格按工厂管理流程管理。虽然在工厂养猪的工艺流程设计上,按理论水平进行猪场建设,
但是很少有规模化猪场严格按工厂化作业的周目标管理流程进行,针对市场需要,实行季节产仔或按年目
标管理导致抢季节配种等等,甚至抢市场盲目扩群等等,使养猪生产不均衡进行,导致猪群周转失灵,生
物安全措施无法落实。
1.5兽医卫生工作落后。规模化猪场普遍存在针头不消毒,多猪注射的情况,很少有猪场对疫苗、兽
药的空瓶和废弃物进行管理,对病猪的隔离治疗以及死猪的无害化处理管理缺乏力度等等,均成为疾病流
行的因素。
2规模化猪场疾病防控的措施
2.1严格生物安全措施。全进全出和三点式布局的猪场管理己经是老生常谈,但真正能够做到者很少。
首先,应该针对现有情况,进行统筹规划,确定合理的养猪规模,严格以周为生产单位,进行均衡生产,
只要能做到全进全出的批次管理和严格的空栏消毒管理,健康状况就会大大提高,如果能够形成多点式布
局就更能保障健康。
2.2加强疾病检测。制定科学合理的免疫程序,实行定期监测,合理调整,不盲目超强免疫,只要各
猪场对自己猪群的疾病及免疫状况做到心中有数,就不必在形势严峻时盲目加强免疫,造成免疫干扰或免
疫应激,引发疾病。
2.3科学合理地对猪群进行保健。真正的保健应该是提高机体的抵抗力,因此,保健应该包括提高免
疫力,减少应激和建立正常的有益菌群。
2.3.1 提高猪群的营养水平,增加免疫能力。按照猪群的生理需要,科学合理地制定营养配方,在饲
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2007中国猪业发展大会会刊
料中添加黄芪多糖、酵母细胞壁等增加免疫力的营养物质。
2.3.2在猪群健康状况不稳定的时候,考虑阶段性使用免疫球蛋白等物质实施保健(如排疫肽)。
2,3.3降低猪群的应激。如夏天对生产母猪添加电解质、氨基酸电饲多维、维生素c等抗热应激物质,
断奶仔猪使用科特壮,喷撒密斯陀等减少断奶应激和争斗。
2.34针对自身状况,合理制订断奶时间。由于营养研究的进展,超前断奶被大量采用。但有些猪场
营养条件不够,盲目实施超前断奶,导致断奶应激。保育猪腹泻、断奶迟滞、最终造成各疾病的暴发,因
此,断奶时间应根据自身状况而定,丹麦使用28天断奶,同样能让母猪年提供30头仔猪。
2.3.5可以使用生物工程制品如干扰素、转移因子等控制猪群的疾病和提高免疫效果。
2.3.6使用微生态制剂,建立猪群的正常有益菌群。在
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