初三化学第六章教材分析.docVIP

第6章 溶 解 现 象 --------教材分析 【本章结构】 本章在全书中的地位 首先，溶液是学生在日常生活中常见的一类物质，如碘酒、红药水、紫药水、酒精灯灯用酒精以及一些日用调味品；溶解现象也是学生常见的一种现象，学生也曾经自己动手配制过溶液，如冲糖水、冲咖啡等，有一定的实际生活经验；对于溶质和溶液以及质量分数（或质量百分比或浓度）的计算，学生在小学和初中前阶段的数学或其他课程的学习中也已经有了一定的了解，甚至已能进行一些简单的计算；此外，在一个阶段的化学学习过程中，学生已经学习了一些化学反应，其中一些化学反应就是在溶液中发生的，也接触过一些试剂，例如澄清石灰水、稀盐酸、稀硫酸等，这些物质本身也都是溶液，在前面的一些基本实验操作中训练时，也已经遇到了溶液的有关问题，如食盐水和纯水的区别，过滤和蒸发等，以上这些都是学生进一步进行本章学习的知识方面的基础。其次，学生在看到形形色色的溶液，看到它们各不相同的性质，会产生相当的好奇感，激发起探索的愿望，形成学习动机，而且这些溶液又是学生在日常生活中应该要了解的，是必须的，这也可以促进与维持学生的学习兴趣，这是学生进行本章学习的心理准备。第三，通过上册书五个章节的学习，学生已经掌握基础的化学知识与原理，更重要的是他们已经逐步了解并熟悉化学学习的方法，知道怎样应用科学探究的方法去探寻物质的性质与变化，这是学生进行本章学习的能力准备。综上所述，在这里专门安排这一章符合学生的认知发展规律，也考虑了学生的学习需求，更为学生进一步发展打下了基础。因为学生虽然熟悉溶液和溶解现象，但缺乏深入的了解，也不曾从化学的视角去研究。所以让学生从本章集中和系统的学习一些溶液和溶解现象的知识，对于提高学生对所学知识的认识和理解是很必要的。同时，在下一章，将要学习酸碱盐的知识，有关它们之间的化学反应几乎都是在溶液中发生的，要学好这些内容，就有必要要求学生比较系统的学习与掌握溶液的相关知识，因此本章的教学也正好为下一章的学习提供了基础，当然也为后续学习中深入学习分散系做了准备。 本章知识结构 本章知识共分三节。涉及了以下几个方面： 溶液的概念、形成与性质。 溶液组成及其表示方法。 物质的溶解性、溶解度及影响因素。 溶液在生产生活中重要地位和应用。 乳化现象和结晶现象及其在生活中的应用。 第一节： 1．通过由学生回忆把物质分散到水中的事例和用途，激发学生对溶液等液体的潜在认识，并通过“几种物质在水中的分散现象”这组实验，让学生了解溶液的概念和特点，并体会到我们身边的许多液体都是溶液。 2．通过洗洁精洗去油污的探究活动认识乳化现象并了解乳化在生产生活中的应用。 3．通过探究活动来了解物质溶解时的温度变化，以及加速溶解的方法， 4．通过生活和以往学习中的3个问题根据书上的探究活动了解水溶液的某些性质及其在生产与生活中的应用。 第二节： 1．从日常生活经验和图例了解溶液的组成，溶质与溶剂的概念，并交流与讨论常见的溶液中溶质与溶剂。 2．通过探究活动了解溶液的质量关系，学习用质量分数表示溶液的组成。 3．通过例题学习溶液溶质质量分数的计算。 4．与同学协作配置一定质量分数的溶液。 第三节： 1．通过三组探究实验了解影响物质溶解性的三个因素：溶质与溶剂本身的性质以及温度。 2．通过探究活动了解饱和溶液与不饱和溶液的概念，并以日常生活经验为基础，交流讨论饱和溶液与不饱和溶液相互转化的方法。 3．在学习溶解性与饱和溶液的基础上继续学习并了解固体溶解度的概念、影响固体溶解度的因素，并知道可以用溶解度曲线表示某物质在一定温度时的溶解度。 4．学习描画溶解度曲线，并能利用它解决一些问题。 5．通过探究活动了解结晶现象并知道结晶在生产生活中的广泛应用。 【重点、难点】 第一节： 重点： 认识溶解现象，了解溶液的概念与特征。 认识乳化现象及其在生活中的应用。 知道物质溶解时温度会变化。 知道物质溶于水时，水的熔沸点和导电性会改变。 难点： 从微观上认识溶液的形成。 第二节： 重点： 溶液的组成，溶质、溶剂与溶液三者的关系。 掌握一种溶液组成的表示方法。 能进行溶质质量分数的简单计算。 初步学会配制一定溶质质量分数的溶液。 难点： 溶质与溶剂的辨证关系。 涉及体积的溶质质量分数的计算。 与化学反应方程式计算相结合的溶质质量分数的计算。 第三节： 重点： 建立溶解性、溶解度、饱和溶液与不饱和溶液、溶解度、结晶的概念。 知道影响物质溶解性与固体溶解度的因素。 知道饱和溶液与不饱和溶液相互转化的方法。 学会描绘和使用溶解度曲线。 难点： 1．建立饱和溶液的概念。 正确理解固体溶解度的概念，区分溶解性与溶解度在概念上的不同。 利用结晶方法，分离几种可溶性固体物质的混合物的原理。 【教学建议】 一、课时安排： 第一节