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蛋包饭韩式蛋包饭Omeletrice【吃货直播室】
今天我们直播的内容是,既好看、又好吃的东东。特别的家里的小朋友的们特别的喜欢。
这就是“蛋包饭”。。。其实’蛋包饭‘来自于西方,但在韩国的时候才知道有这么个有趣的东西,哈。
不说废话了,开始我们直播了哦。。。食材食谱热量:492.5(大卡)主料鸡蛋2个大葱段1段猪肉70g洋葱丁70g大头菜70g辅料精盐少量番茄酱少量酱油少量
首先确认一下材料。
把2个鸡蛋打好。
用葱的时候尽量用头部(白色的部分)好,这样稍有甜味带葱香。把材料都切成丁,准备好。
首先把葱过一下油,然后放入肉、洋葱、大头菜,依次入锅。
然后放凉饭,继续炒。用精盐和酱油调味。
拿出另外的锅,最好是平锅,把鸡蛋煎出来,饼样即可。
然后半熟的时候把炒的饭放上去,因为半熟的时候好包。(我的经验哦~!)
卷好了,怎么样,包的可以吧。^---^;
最后利用番茄酱在上面来回‘装饰’一下,哈。
喜欢番茄酱的人可以多放,好看,好吃。
那今天的【吃货的直播】到此为止,谢谢观看。
注意事项
鸡蛋半熟的时候把饭放进去再包。
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