降低化反应的活化能.pptVIP

细胞的能量供应和利用;第一课时; 1.为何要将肉块放在笼子中？斯巴兰札尼的实验要解决什么问题？ 2.是什么物质使肉块消失了？ 3.怎样才能证明你的推测？;H2O2;试管编号;1、与1号试管相比，2号试管出现少量气泡，这说明什么？;试管编号;1、1和2号试管对比，自变量准确的说是什么？ 2、1和3或1和4号试管对比，自变量准确的说是什么？ 3、3和4号试管对比，自变量准确的说是什么？ 4、实验中的因变量准确的说是什么？;下表所列举的实验，能够说明 ; 为了验证口腔的分泌液中有蛋白酶（能够水解蛋白质），某学生设计了两组实验，如下图所示。在37℃水浴中保温一段时间后，1﹑2中加入适量双缩脲试剂，3﹑4不加任何试剂，下列实验能达到目的的是 A．实验②　　　　　　 B．实验① C．实验①﹑实验②都能　　 D．实验①﹑实验②都不能;第二课时;活化能;活化能：;一、酶在细胞代谢中的作用;1.显著地降低化学反应的活化能 在常温常压下催化化学反应的进行 显著提高反应速率，与无机催化剂相比有高效性;1.显著地降低化学反应的活化能 在常温常压下催化化学反应的进行 显著提高反应速率，与无机催化剂相比有高效性;下图曲线是用过氧化氢做实验材料，根据有关实验结果绘制的。其中能说明酶具有高效性的是;;巴斯德之前; 酶是活细胞产生的一类具有生物催化作用的有机物。;1．细胞内合成酶的原料是 A．脂肪酸?????????B．氨基酸??????????? C．核苷酸??????????D．氨基酸和核苷酸;3. 下列有关酶的叙述，正确的是 ① 是有分泌功能细胞产生的 ② 有的从食物中获得，有的在体内转化而来 ③ 凡是活细胞，都能产生酶 ④ 酶都是蛋白质 ⑤ 多数酶是蛋白质，少数酶是RNA ⑥ 酶在代谢中有多种功能 ⑦ 在新陈代谢和生殖发育中起调控作用 ⑧ 酶只是起催化作用 A. ①②⑤⑧ B. ②③⑦ C. ③⑤⑧ D. ④⑤ ;资料1;实验材料及器具： 稀释的唾液淀粉酶、3%的可溶性淀粉溶液、 3%的蔗糖溶液、斐林试剂 试管，烧杯，量筒，滴管，温度计，试管夹， 三脚架，石棉网，酒精灯，火柴, 热水;1. 在下列酶中，能够促使脂肪酶水解的是 A．淀粉酶 B．蛋白酶 C．脂肪酶 D．麦芽糖酶;2、在植物细胞工程中常常要去掉细胞壁， 在不损伤植物细胞内部结构的情况下，下 列哪种物质可用于去除细胞壁 A、蛋白酶 B、纤维素酶 C、盐酸 D、淀粉酶;3. 下表是某同学为验证酶的特异性（专一性）而设计的实验方案，a～b代表试管，①～⑦代表实验步骤。对该实验方案的有关评价，错误的是;?威白污渍爆炸盐(独有三重复合酶配方） 威白教你洗衣小绝招： ①洗前浸泡三十分钟，效果更佳 ②若衣服太脏，可适当增加用量 ③用温水浸泡效果更好，但水温不要超过60℃ ;质量分数为2%的α－淀粉酶溶液（唾液淀粉酶）； 质量分数为3%的可溶性淀粉溶液； 斐林试剂 碘液 新鲜的质量分数为20％的肝脏研磨液； 3％的过氧化氢溶液； 试管，大烧杯，量筒，滴管，温度计，试管夹， 三脚架，石棉网，酒精灯，火柴， 热水，蒸馏水，冰块;1、取3支试管，编号a、b、c，然后分别加入2ml可溶性淀粉溶液 2、另取3支试管，编号a’、b’、c’，然后分别加入1ml新鲜的唾液淀粉酶溶液。 3、将装有淀粉溶液和酶溶液的试管分成3组（aa’、bb’、cc’ ），分别放入热水（约370C）、沸水和冰块中，维持各自的温度5min。 5、分别将a’、b’、c’试管中的淀粉酶溶液注入a、b、c试管中，摇匀后，维持各自的温度5min。 6、在a、b、c试管中各滴加2滴碘液，摇匀，观察溶液的颜色变化。;酶活性受温度影响示意图;酶活性受pH影响示意图;?口腔温度和体温差不多，而当我们口腔中的唾液淀粉酶进入胃中以后，却发现，唾液不再具有催化淀粉分解的功能,胃中的蛋白酶随食糜进入小肠后也不再具有催化功能。经测定，唾液的pH为6.2—7.4,胃液的pH为0.9—1.5，小肠液的pH为7.6。;（1）温度;为了探究ph对过氧化氢酶活性的影响，请根据提供的材料用具，完成下面实验，并回答有关问题： 材料用具：试管，量筒，滴管，试管架，ph试纸；新鲜的质量分数为20%的鸡肝研磨液；新配制的体积分数为3%的过氧化氢溶液，质量分数为5%的盐酸溶液，质量分数为5%的NaOH溶液，蒸馏水等。 （1）实验步骤： 如图1所示，先在1号、2号、3号试管中各加入2mL新配制的体积分数为3%的过氧化氢溶液，再向1号试管内加入1mL蒸馏水，向2号试管内加入