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金钗石斛的功效与作用

金钗石斛的功效与作用 文章主要阐述金钗石斛的功效与作用,供读者参考。 石斛,兰科多年生草本植物之一,世界有兰科植物700 属近2000 种,我国有170 属1200 余种。我国有石斛74 种,世界上有40 种石斛有药用价值。主要分布于 亚洲热带和亚热带,澳大利亚和太平洋岛屿,我国大部分分布于西南、华南、台 湾等地。石斛兰的主要品种有铁皮石斛、金钗石斛、紫皮石斛、鼓槌石斛等。可 入药,名为石斛,对人体有驱解虚热,益精强阴等疗效。随着花卉产业的兴起, 石斛兰也成为了一种观赏植物。由于石斛兰具有秉性刚强、祥和可亲的气质,被 誉为父亲之花。石斛一药,顾名思义,是专指生于岩石上的石斛。至于附生于树 木上的石斛属植物,古代本草亦有记载,称之为木斛。 《本草经集注》曰:“生 栎树上者名木斛,其茎形长大而色浅。„„今始安亦出木斛,至虚长,不入丸散, 惟可为酒渍,煮汤用尔。俗方最以补虚,疗脚膝。”《本草图经》曰:“惟生石 上者胜。亦有生栎木上者,名木斛,不堪用。”《本草衍义》曰:“今人多以木 斛浑行,医工亦不能明辨,世又谓之金钗石斛,盖后人取象而言之。然 不经, 将木斛折之,中虚如禾草,长尺余,但色深黄光泽而已。”考以上本草所述木斛, 是指附生于树木上而茎长达30cm 以上 (长尺余)的石斛属植物,主要如马鞭石 斛Dendrobium fimbriatum Hook.、黄草石斛 Dendrobium chrysanthum Wall.、环草石斛Dendrobium loddigesii Rolfe. 及金钗石斛Dendrobium nobile Lindl.的药材。这些木斛,随其所附生的树 木不同而药性亦有所不同。前人认为,木斛根本不能作为生于石上而茎长9~ 12cm 左右(长三、四寸)的石斛药用。 石斛可分为黄草、金钗、马鞭等数十种,铁皮石斛为石斛之极品,它因表皮 呈铁绿色而得名。科学研究显示铁皮石斛和金钗石斛中电喷雾电离质谱质量数为 偶数的色谱峰的相对积分面积和分别为2 ·34%和41 ·87%。铁皮石斛与金钗石斛 中共有的25 个相同的化学成分,相对积分面积和分别为97 ·12%和50 ·09%,其中 有23 个成分在铁皮石斛中的含量高于金钗石斛。结论铁皮石斛与金钗石斛在生 物碱类成分的数量和含量上有很大差别,但就所含的相同化学成分而言,铁皮石 斛的质量好于金钗石斛。金钗石斛与铁皮石斛的区别主要是石斛碱的含量和多糖 的含量上有区别。在石斛碱的含量上铁皮石斛少于金钗石斛,这也是金钗石斛苦, 铁皮石斛不苦的原因。越苦的金钗石斛,说明石斛碱含量越高,其药用价值也越 高。而铁皮石斛多糖含量比较多,所以铁皮石斛不苦,胶多,有粘性。所以才有 一句话叫药用选金钗,保健选铁皮的说法。 【中药别名】 石斛:金钗石斛、吊兰花、扁金钗 (广西) ,扁黄草、大黄草 (贵州) 。 ②粉花石斛:美花石斛、小环草 (广西) ,小黄草 (贵 州) 。③束花石斛: 大黄草、水打棒、水马棒 (贵州) 。④流苏石斛:旱马鞭、马鞭杆 (贵州) 。 ⑤铁皮石斛:铁皮兰 (广西) 、黑节 草 (贵州、云南) 。 【 考 证 】 石斛始载於 《神农本草经》,列为上品。 《名医别录》曰: `生六安山谷、 水旁石上,七月、八月采茎阴干。'陶弘景日: `今用石 斛出始兴。生石上, 细实,桑灰汤沃之,色如金,形似蚱蜢髀者为佳。' 《本草图经》载: `石斛, 今荆、湖、川、广州郡及温、台州 亦有之〕以广南者为佳。多在山谷中,五月 生苗,茎似竹节,节节间出碎叶,七月开花,十月结实,其根细长,黄色。'《本 草纲目》 载: `石斛丛生石上,其根纠结 繁,干则自软。其茎叶生皆青色, 干则黄色。开红花。节上自生根须。人亦折下,以砂石栽之,或以 物盛挂屋下, 频浇以水,经年不死,俗称为千年润。'《新修本草》、 《本草图经》等还记载 了麦斛及 髀斛,又有形 `如竹,节间生 叶'的石斛。再对照 《本草图经》、 《植物名实图考》等所附石斛图,可见,古代所用石斛已有多种植物来源,但主 要指石斛属植物, 与目前药用情况基本相符。 【药材来源】 本品为兰科植物金钗石斛、环草石斛、黄草石斛、马鞭石斛、或铁皮石斛的新鲜 或干

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