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热分析—应用篇 热分析在烟草行业的应用（上） 王荣 耐驰科学仪器商贸（上海）有限公司应用实验室 烟草是起源于南美洲的一种植物，现已传播到世界 5、烟用包装材料，香烟包装涉及多种材料，包括外 各地，主要用于制成香烟供烟民吸食，少部分用作药物。 层透明包装（常用的为聚丙烯薄膜）、金属箔纸、复合卡 香烟的生产工艺主要包括制丝（烘烤或晾晒、分拣、切割 纸、、塑料及塑料合金、油墨、涂层等。 成丝）、卷接（烟丝卷制、过滤嘴接装）和包装（包装、 热分析技术是研究烟草热解和燃烧过程的一种有效 粘合）三个过程。为了改善烟草的理化性能，香烟中还会 的技术手段，利用热重/ 同步热分析仪在不同气氛下测试 加入一定的添加剂。 烟草，可以模拟香烟燃烧的过程，结合红外、质谱或气相 从生产工艺来看，香烟的主要成分包括以下几部 色谱-质谱，对分解/燃烧过程中释放出的气体成分进行分 分： 析，有助于了解烟气中香味成分和有害成分的形成机理， ● 烟叶/烟丝 用于评价烟叶、烟草添加剂及香烟吸食时的燃烧环境条件 对烟气中香气成分和有害物质的影响，为香烟生产及降焦 ● 烟用添加剂 减害提供理论依据。此外，通过热分析还可以研究过滤 ● 烟用过滤嘴 嘴、粘接剂和包装材料的玻璃化转变、熔融、结晶、固化 ● 烟用粘接剂 等热效应，对于生产工艺有一定的指导作用。 ● 烟用包装材料 1、烟叶/烟丝，香烟中的烟丝是由种植的烟叶通过 机械切成丝状制成，成分主要包括糖类、含氮化合物（烟 碱、生物碱等）、纤维素、胶、色素、有机物、无机物 等，其燃烧/分解的产物成分多达几千种，其中绝大部分 对人体有害，如尼古丁、焦油、CO 、苯并芘、亚硝胺 等。 2、烟用添加剂，香烟中常用 的添加助剂有香料、保润剂、助燃 剂、防霉剂和吸附剂等。香料的作 用在于掩盖天然烟草的刺激性，改 善烟的香味；保润剂主要有甘油、 二甘醇、丙二醇和山梨醇等，用于 增加烟制品的保湿性和柔韧性，使 其利于加工和存储；助燃剂用于改 善香烟燃烧性；防霉剂主要有苯甲 酸和对羟基苯甲酸的盐类和酯类，可以防止烟制品变霉； 吸附剂添加于香烟滤嘴中以吸附烟气中的有害成分，或吸 附某些香味物质后作为载体加入滤嘴中，以增加烟香。 3、烟用过滤嘴，用于滤除一部分吸入烟气中的焦 油，以减少焦油和尼古丁的吸入量，目前应用最为广泛的 过滤嘴材质是醋酸纤维。 4 、烟用粘接剂，用于烟嘴的包装成型及烟盒的包装 粘接，常用的粘接剂是EVA热熔胶。 - 2 - 应用实例 一、烟草在不同气氛下的测试 、烟丝在空气和 气氛下测试对比— 1 N2 TG 图1 为烟丝样品在空气和N2 气氛下分别测试的结果，210℃前的失重过程基本一致，主要为水和小分子物质的挥发， TG 曲线都出现了两个失重台阶。220-550℃间，空气气氛下热重曲线上出现了两个较大的失重台阶，为烟草燃烧的过程， 失重量分别为27.22% 和35.81%；，在此温度范围内，N2 气氛下的失重主要为烟草中的大分子物质（烟碱、纤维素 等）在此温度范围内发生分解，失重量为42.57% 。550℃以后空气氛围下样品有微量失重（1.51%），可能为残留的 碳缓慢氧化的过程；N2 气氛下的少量失重推测为样品的进一步分解。至800℃时，空气气氛下样品残余质量为8.3%， N2 气氛下样品残余质量为28.59%，在含氧的气氛中烟草的分解更加彻底。 2