酒店安全生产管理制度(28P)分析
安全生产会议制度
为及时解决生产经营活动中出现的安全问题,消除事故隐患,部署和检查安全生产工作,建立安全生产会议制度。
部门主要负责人必须每月主持召开一次安全生产例行会议。
安全生产会议的主要议题:
1、检查上阶段的安全生产工作,部署下阶段的安全生产工作。
2、对员工提出的安全生产合理化建议进行评审。
3、根据需要,对安全技术规程、安全操作规程等进行修订。
4、讨论决定有关安全生产设施方面的技术改造、经费投入事项。
5、对发生的安全生产事故,根据“四不放过”的原则,作出处理决定。表彰奖励安全生产中的先进典型人物和事例。
6、对生产中存在的问题、事故隐患,研究落实解决问题的措施和办法。
7、传达贯彻上级有关安全生产方面的方针、政策、有关文件,并研究提出在本企业贯彻落实的措施。
安全生产的教育和培训
部门要开展经常性的安全生产宣传教育,提高全体员工的自我防护意识和对事故的规避能力,杜绝“三违”行为。
新员工进饭店“三级”教育
1、饭店级教育内容:安全生产的重要意义,一般安全知识,特殊设备、危险部位安全注意事项,饭店安全生产概况,主要规章制度,典型事故案例剖析等等。要建立饭店级安全教育档案。
2、部门级教育内容:部门领导负责讲授饭店安全生产状况、危险设施及地点安全注意事项、规章制度、典型事故案例等。
3、班
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