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楼层服务员岗位职责与工作流程 楼层服务员岗们职责 隶属关系 直接上级： 楼层领班 直接下级： 无 主要职责 负责对所负责区域的卫生清洁、安全及服务工作。 工作内容 1、按照工作程序和标准清扫各种房间，认真填写“清洁房间报告表”。 2、提供优质的服务，使清洁及客房服务保持在一个较高的水平上。 3、主动向住店宾客提供良好、优质的服务，使客人感到非常愉快。 4、在楼层领班直接领导下，清洁空房、有客房、离店房及待修房等所有当层的房间。 5、准备及备齐所有的清洁工具，如：工作车、吸尘器等等，并且随时保持干净整洁。 6、将所有当天的“轻便行李”、“无行李”及“外宿”房间及时通知给服务中心和楼层领班。 7、仔细检查所负责的房间酒水的使用情况，如发现宾客需洗衣服务时，应及时通知服务中心。 8、小心、留意照管自己所持的区域卡。 9、将所有宾客遗留在房间内的物品及时通知领班，并送交服务中心登记、备案。 10、如在所负责的房间内发现有较多贵重的物品或者大量现金时，及时通知服务中心及楼层领班并在房门外守候待上级到达。 11、注意留心检查所有在楼层闲逛的陌生人及非酒店员工。 12、做好MINI BAR、设备的检查、维护保养及更换工作。 13、巡视并保持楼道卫生。 14、为所有预抵和住人的房间提供开夜床服务，并认真做好记录。 15、保持工作车的清洁，并将所有垃圾倒掉。 16、负责收发酒店为客人提供有价值的免费物品。 17、每日进行楼层安全巡视，并认真填写夜班巡视记录。 18、根据服务中心提供的信息，完成对客服务工作。 19、按时完成上级布置的临时性工作。 四、沟通协调部门 餐饮部、保安部、工程部 五、工作权限 有权对工程维修项目不符合标准的拒签。 有权对不符合标准的棉织品退回重洗。 有权拒绝向客人提供不合格的产品及服务。 楼层服务员工作流程 一、早班（8：30——17：00） 1、8：30 提前十分钟到岗签到，整理好着装、仪容仪表，进行岗前准备； 2、8：30—8：40 参加晨会，听取主管工作安排。领取楼层房卡、 服务室钥匙、对讲机、房态表； 3、8：40—9：00 清理公共区域卫生。 4、9：00—9：30 ①核对房态。检查空房、维修房。 ②整理工作车，准备做房工具； 5、9：30—11：30 收取客衣，检查退房，按照顺序打扫客用房间及清理退 房，认真填写《楼层工作表》； 6、11：30—12：00 就餐（楼层之间轮流就餐）； 7、12：00—16：30 ①检查退房，按照顺序打扫客用房间及清理退房，认真填写《楼层工作表》；如有洗衣，通知服务中心。 ②清理公共区域卫生； 8、16：30—17：00 整理工作间，整理补充布草至工作车，清洁做房工具； 9、17：00—17：10 ①听取领班本班次工作总结，交回房卡、钥匙、对讲机，认真填写交接班记录； ②签退下班（将黑垃圾袋带出楼层放到指定位置）； 二、中班（15：00——24：00） 1、15：00—15：10 交接班（回收早班房卡、钥匙、交接班记录本。）； 2、16：00—17：50 ①对讲机充电； ②检查退房，按照顺序打扫客用房间及清理退房，认真填写《清洁报告表》； ③安排整理计划卫生，及时做好对客服务； ④整理公共区域卫生，包括对布草车及吸尘器进行清理； 3、17：50—18：00 交回房卡、钥匙、对讲机，认真填写交接班记录； 4、18：00 签退下班； 三、夜班（18：00——8：00） 1、17：50—18：00 提前10分钟到岗签到，整理好着装、仪容仪表，进行岗前准备； 2、18：00—18：20 与中班交接班次，领取楼层房卡、服务室钥匙、对讲机，着重查看交接班记录； 3、18：20—19：00 给住客房发放早餐券（钟点房除外）； 4、19：00—19：30 ①清理公共区域卫生； ②按规定时间开启楼道区域顶灯及楼层步梯壁灯； 5、19：30—0：00 ①检查退房，按照顺序打扫客用房间及清理 退房，认真填写《清洁报告表》； ②空房抹尘； ③整理布草车； ④整理计划卫生； ⑤巡查楼层； 6、0：00—1：00 与总台核对楼层房态，按照要求认真填写客房房态报表； 7、1：00—2：00 巡查楼层； 8、2：00—5：50 休息； 9、6：00—6：10 整理个人着装、仪容仪表； 10、6：10—7：50 ①清理公共区域卫生，整理服务室； ②按规定时间关闭楼道区域顶灯及楼层步梯壁灯； ③认真填写交接班记录； 11、7：50—8：00 参加晨会，交回房卡、钥匙、对讲机； 12、8：00 到库房退还布草、一次性备品，签退下班（将黑垃圾袋带出楼层放到指定位置）