成本会计学（程明娥）11成本控制.pptVIP

第十一章 成本控制 本章学习目的 通过本章的学习，了解成本控制的环节与功能，了解成本控制的含义，掌握成本控制的目标，掌握标准成本差异的计算和分析，掌握标准成本差异的处理方法，熟悉标准成本法和定额法的区别。 本章主要内容 一 、成本控制理论 二 、标准成本法 第一节 成本控制理论 一、成本控制基本理论 成本控制的含义 成本控制的环节与功能 成本控制目标 二、成本控制的体系内容 按成本控制对象内容建立成本控制体系 按成本控制时间建立成本控制体系 （一）成本控制的含义 1、成本控制： 是在企业生产经营的过程中，按照既定的成本标准，对构成产品成本的一切耗费进行严格的计算、调节和监督，使生产耗费控制在预定范围内的过程。成本控制是现代成本管理的重要环节。 成本控制：狭义的日常经营成本控制和广义的全面成本控制。 2、成本控制主体 即通常所言的成本管理者或成本管理人员。分为三个层面： 第一层：领导层：企业高层管理者 第二层：组织层：成本管理机构 第三层：实施层：责任部门和责任人员 （二）成本控制的环节和功能 1、成本控制的环节： 成本预测、成本决策、成本计划、成本控制（狭义）、成本核算、成本分析和考核。 成本控制（狭义）是约定俗成的叫法，称为成本调节更合适 2、成本控制的功能: 决策 计划 调节 协调 激励 （三）成本控制目标 视角不同，成本控制目标不同 第一层次：以企业内部为视角，以降低成本为核心； 第二层次：以企业内部为主要视角，考虑到价格、供求等市场因素，以利润为取向； 第三层次：以企业与环境、企业与竞争的相互关系为视角，以企业的长期发展和竞争优势为重点。 二 、成本控制的体系内容 （一）按成本控制对象内容建立成本控制体系 1、工程项目中的成本控制 2、产品设计和改造过程中的成本控制 3、生产过程中的成本控制 4、营销与顾客服务中的成本控制 5、后勤管理过程中的成本控制 （二）按成本控制时间建立成本控制体系 1、事前成本控制体系 2、事中成本控制体系 3、事后成本控制体系 第二节 标准成本法 一、标准成本法的基本原理 （一）含义： 是以标准成本为依据，通过成本差异的分析与报告，揭示成本差异产生的原因，以便及时控制成本的一种成本控制方法。 （二）实质： 是建立在成本计算基本方法基础上的、集事前事中事后为一体的一种成本控制方法。 （三）主要内容： 1、事前，确定成本标准。 2、事中，计算分析成本差异。 3、事后，标准成本差异的处理。 二、标准成本的制定 （一）标准成本含义 标准成本是根据历史成本资料，在适当调查、测算的基础上所预先确定的制造(生产)某种产品的目标成本，是日常成本控制的依据。亦称“应计成本”。 实际应用中有两层含义： 1、单位产品的标准成本 2、一定产量的标准成本 （二）标准成本的类型 标准成本的类型 (三)标准成本的计算 三、标准成本差异的计算 （一）标准成本差异的种类 （二）标准成本差异的计算与分析 （一）标准成本差异的种类 1、量差与价差 2、有利差异与不利差异 3、超支差异与节约差异 （二）标准成本差异的计算与分析 1、直接材料差异的计算 直接材料的价格差异一般应由采购部门负责 分析：市场价格；采购地点；运输方式；运输途中损耗率等 直接材料数量差异一般应由控制用料的生产部门负责。 分析：生产技术上的产品设计变更；制造方法改变；机器设备性能；材料本身问题；工人操作和技术水平；加工搬运中损坏等 2、直接人工差异的计算 直接人工成本差异也可分为价格(工资率)和数量(效率)两方面，它的计算如下： 直接人工效率差异 ＝(实际工时－标准工时）×标准工资率 直接人工工资率差异 ＝实际工时×(实际工资率－标准工资率） 直接人工效率差异由生产调度部门负责 分析：机器设备、材料质量和制造方法改变以及设计不当等客观原因；工人技术的熟练程度、劳动纪律和劳动态度等主观原因 直接人工工资率差异一般由劳动人事部门或生产部门负责 分析：工资调整、工资计算方法的改变和工人级别结构的变化，以及奖金和工资性质津贴的变动 3、变动性制造费用差异的计算 变动性制造费用效率差异形成的原因与人工效率差异形成的原因相同。 变动性制造费用耗费差异应按构成费用的明细项目，利用弹性预算进行对比分析，从而找出差异的原因及责任归属。 　固定制造费用差异 ＝实际固定制造费用－实际产量标准工时×固