表面活性剂增敏阻抑动力学光度法测定食品中痕量铈靛蓝胭脂红高碘酸钾Triton X100体系.pdfVIP

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2017-06-14 发布于山东
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表面活性剂增敏阻抑动力学光度法测定食品中痕量铈靛蓝胭脂红高碘酸钾Triton X100体系.pdf

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2010年12月第31卷第12期食品研究与开发检测分析 —==148 表面活性剂增敏阻抑动力学光度法测定食品中 X一100 痕量铈靛蓝胭脂红一高碘酸钾一Triton 体系王晓菊．李志宏 (长春师范学院化学学院，吉林长春130032) 摘要：在HAc介质中。TritonX一100增敏荆存在下。痕量铈(Ⅳ)对高碘酸钾氧化靛蓝胭脂红的反应具有阻抑作用，据此建立一种测定痕量铈(Ⅳ)的新方法。研究吸收光谱、试剂用量、干扰离子等因素的影响。在最佳试验条件下，方法线性范围为O～140州L，检出限为3．88×10。6观。此法用于大米食品中铈的测定，相对标准偏差小于3．65％，加标回收率为99％。103．4％。关键词：阻抑；动力学光度法；铈；靛蓝胭脂红；高碘酸钾；TritonX一100 Kinetic DeterminationofTrace Food、】lrithSurfactantasSensitizer InhibitorySpectrophotometric Ce(IV)in Carmine—KIo广Triton Indigo X-100-System WANG Xiao-ju，LIZhi-hong of Normal 130032，Jilin，China) (DepartmentChemistry，ChangchunCollege。Changchun Abstract：Anew kinetic methodforthedeterminationofthetrace inhibitorydiscoloringspectrophotometrie WaS effect calTnineoxidized Ce(IV)惝studied．Themethodbasedon of inhibitory indigo byⅪ04 discoloring of as surfaceofTritonX-I00assensitizerinHAcmedium．Theeffectsthefactorsshchabsorptionspectra, using of of ionsonthereactionarediscussedandthekinetic acidity，concentrationsreagent，influencecoexisting conditionsare the linear is detection studied．At conditions，the optimumexperimental range0一140斗g，L．The is x rice withtherelativestandard li