“十二五”期间全国10类特色农产品区域布局.pdfVIP

·12· 第 lO期(总第224期) 农产品加]：·创新版 N0．10 2010年 l0月 InnovationalEditionofFarm ProductsProcessing 0ct． J百 量 L旨旨U 口 行 讯 (续上期) 整合品牌，规范市场；中西部优势区创建一批特色饮 4 特色饮料 料地域性名牌，提高区域产品的认知度。 茶叶、咖啡是风靡世界的无酒精特色饮料。我国 5 特色花卉 茶文化历史悠久，茶种资源丰富，具有一批地方特色 明显的名茶。’但茶叶原产地保护力度不够，茶农缺乏 花卉消费正在由集团消费和节假 日消费向家居 日 一一一 必要的技术指导，无公害生产技术与产品质量保证体 常消费发展，市场前景广阔。20世纪9O年代以后 ， 系不健全等问题突出。我国云南和海南是世界高档咖 世界花卉贸易额每年以 10％的速度递增。世界花卉 啡豆适宜种植区，近年咖啡加工技术不断进步，咖啡 生产格局正在 由发达国家向资源较丰富、气候适宜、 国内消费需求和出口稳步增长。主要问题是咖啡圆建 劳动力和土地成本低的发展中国家转移，这为我国花 设标准不高，品种混杂，生产技术和管理跟不上，精 卉业的发展提供了良好的机遇。我国花卉产业 已具雏 深加工和规模化程度不高，出口企业无序竞争，直接 形，具备进一步发展的基础。目前存在的主要问题 影响国际市场竞争力。规划期内应重点发展5种特色 饮料。 茶叶：改 良茶树品种，稳步推进 良种化进程；改 善茶叶种植环境，加强茶树病虫害监控；全面推广茶 叶标准化生产，加强初制茶厂的改造与加工环境的整 治，确保茶叶优质安全，整合品牌，形成产业聚集。 咖啡：推广优 良品种，提高单产；建立优质咖啡 种植园和精品咖啡脱壳加工厂；研发咖啡深加工新产 品，建立咖啡交易中心，做强咖啡品牌。 (1)红茶：皖南 、滇西、粤桂部分县。 (2)乌龙茶：闽西北、闽南、粤东。 (3)普洱茶：滇西南。 (4)绿茶：黄山太湖区、浙闽丘陵区、闽粤丘陵 区、大别桐柏区、两湖丘陵区、武陵区、五岭区、粤 6 特色纤维 西桂东区、海南区、秦巴区、川黔区、滇西南区。 (5)咖啡：云南西南部、广东雷州半岛、海南西 我 国特色纤维在世界占有重要的地位，茧丝和麻 北部。 类 2类特色纤维的生产总量居于世界前列。其 中蚕茧 到 2015年，优势区全面实现标准化生产，控制 和丝产量均 占世界生产总量 80％左右，是主导世界 农药和重金属残留；加大资源原产地保护和新产品研 茧丝价格走势的茧丝绸原料大 国；我国苎麻产量居世 发力度 ，扶持一批加工型龙头企业 ，改善加工工艺； 界第一，出口量 占世界苎麻出口的95％；亚麻 、红 2010年第 10期 行 讯 ： “十二五”期 问全 国 l0类特色农产品区域布局 ．13． 麻和黄麻产量居世界第二。同时，我国特色纤维在国 (7)黄芪 ：内蒙古东部 、黑龙江北部 、甘肃南 际市场上具有较强的质量和价格竞争优势，是我国极 部、青海东部、川I西北、陕西中部、辽宁东部、吉林 为重要的出口创汇产品。 目前存在的主要问题是，桑 长 白山、山东半岛。 园分散 ，缺乏方便适用的蚕茧质量检测技术，国际市 (8)人参 ：长 白山。 场的强烈影响和出口企业的无序竞争造成蚕茧收购价 (9)丹参：甘肃南部、四川I中江和青川、湖北孝 格波动 比较大；麻类优质品种 比重低 ，剥麻设备简 感 、天津蓟县。 陋，劳动强度大，综合利用能力低 ，