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品質管制概論 簡介 品保部 員工教育訓練系列 –2 Jerry-Lin 2001/02. 品質管制概論 簡介 一.品質管制的演進 二.我國的品質管制發展史 三.何謂品質? 品質管制的定義 四.品質的表示方法 五.戴明 管理循環 P.D.C.A. 六.如何做好品質管制 七.品質成本 八.品管組織的權責與機能 九. ISO-9000 品質保證國際標準 一.品質管制的演進 品質管制的進化大略可分為以下階段: 第1階段 操作工的品質管制. 第2階段 領班的品質管制. 第3階段 檢驗的品質管制. 第4階段 統計的品質管制 SQC. 第5階段 全面的品質管制 TQC. 第6階段 全公司的品質管制CWQC. 第7階段 全面品質經營 TQM. 1.操作工的品質管制: 18世紀時, 由製造者負責整個製品, 完全自行管制其製品品質. (並無領班or品管). 2.領班的品質管制: 18世紀後, 一般生產方式逐漸轉變為大量生產, 許多人集合在一 起工作, 由一個領班來監督工作並負責品質. 3.檢驗的品質管制: 1次大戰期間, 工廠的組織更為複雜, 逐漸轉為指定一位負責人員 負責檢驗, 選擇良品與不良品以控制品質. 4.統計的品質管制: SQC . SPC (Statistical Quality/Process Control) 2次大戰期間, 需要大量的軍品, 因而發展出更有效的管制方法. 以統計理論為基礎, 管制圖.抽樣檢驗.實驗計劃.統計推論與變異 數分析皆為重要工具, 控制產品品質在一定界限內, 利用抽樣檢 驗代替全數檢驗,節省大量成本. 但統計品管的應用局限於技術製造品管部門內, 未發展成全面性 的管理. 5.全面的品質管制: TQC (Total Quality Control) 由費根堡所提出: 凡與產品有關之各部門, 由市場調查.產品設計. 製造至銷售與服務, 均須對品質負責, 成一整體之系統, 而不只是 局限於製造與技術部門. 6.全公司的品質管制: CWQC (Company - Wide Quality Control) 過去的品質管制都只靠品管部門, 而期它部門對品質卻都不關心, 那麼真正物美價廉的產品是無法做出來的. 必需要全公司有關工 作的品質.業務的品質.服務的品質等都要有效的管理, 使整體的 質.量.成本三者都能達到最佳境界, 即是我們所說的廣意的品質 管制. 所謂全公司的品質管制, 就是致力於開發.設計.生產.販賣及服務 結合全公司各部門所有人員協力合作, 將所有各階段的品質作有 效的管理, 使產品成為最經濟.最有用又能使客戶滿意與購買的 東西. 7.全面品質經營: TQM (Total Quality Management) 為強化企業的體質, 追求企業永續經營, 以規劃的方法, 整合基本 的管理技術(團隊.工具.訓練.系統), 集中全力致力於品質改善工 作上.(著重在預防性的措施與永無止境的過程改善) 全面品質經營的中心思想: 1)以顧客為中心(內.外部). 2)追求組織的經營績效. 3)進行永無止境的過程改善. TQM過程中, 成敗關鍵在於“人”,主管的領導風格亦應有所改變: 舊的領導風格 新的領導風格 舊的領導風格 新的領導風格 監 督 協 助 產 量 品 質 命 令 溝 通 秘 密 公 開 訓 誡 建 議 擔 心 信 任 競 爭 合 作 為誰工作 和誰工作 二.我國的品質管制發展史 年份 事 蹟 41年 台肥五廠引進品管 42年 聯勤兵工廠場引進品管 44年 中國生產力中心(CPC)成立 51年