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畏缸j‘象(学术版)
2010(20):38-4l JOURNALOFCHANGJIANGVEGETABLES 一38一
DOI:10.3865/j.issn.100l一3547.20lO.20.013
不同类型黄瓜开花和结瓜特性的研究
宋朝玉,孙兆法,张淑霞,高峻岭
(青岛市农业科学研究院,山东青岛,266100)
摘要:以4个不同类型的黄瓜为研究对象。研究了不同类型黄瓜在秋拱棚栽培条件下,20节内各节位雌花开放和
结瓜的特点及变化规律。研究表明,水果型黄瓜雌性强,开花几率高,单株平均成瓜期13.3d。刺瓜型品种的雌性较
其他类型弱,单瓜平均分节数多。雌花成瓜率较高,单瓜质量虽然比其他类型的瓜高1倍左右,但成瓜期短,仅为
lO.7
d。华南型黄瓜和绿白型表现相似,雌性中等。表现出阶段性开花、阶段性结瓜现象。由于第3—6节雌花成瓜率较
高,营养消耗大,导致第7—8节的成瓜率和结瓜几率降低。
关键词:黄瓜;黄瓜类型;开花;结瓜
黄瓜,别名王瓜、胡瓜、青瓜。可在我国的海南 不同类型黄瓜开花和结果习性进行了研究。以期为
到东北不同区域采用不同的栽培措施广泛种植,并 黄瓜生产管理提供理论依据。
且采用适宜的保护地栽培可以进行周年生产。黄瓜
1材料与方法
果实清香、脆嫩,可生食、熟食及腌渍;且其营养丰
1.1试验材料
富,产量较高,易管理。在蔬菜生产中占有相当重要
的位置。 一般把黄瓜分为华南型、华北型及近年来主要
黄瓜属于无限生长类型的蔬菜.在优良的环境 由以色列引进的水果型黄瓜。因此本研究暂把黄瓜
下.主蔓可达5m长。近年来一些农业观光园特殊 分为华南型、刺瓜型(华北型)、水果型和绿白型4
个类型。供试品种共14个见表1。
栽培的黄瓜树。最长的蔓可达10m以上。而在实际
1.2试验方法
生产中.一般黄瓜品种坐果主要集中在20~25节
内,因保护地设施条件而不同。一般来讲,黄瓜每个 试验在青岛农科院试验场钢管大拱棚内进行。
叶腋里都有分化产生雌花的潜能。主要受品种遗传 行距0.6m、株距0.3m,小区面积4.2m2,每品种重
复3次。均于2009年8月11日播种,品种间其他
特性、光周期、温度及营养供应等因素影响。不同节
位的成瓜期(本文暂称幼瓜从开花到形成商品瓜的 表l供试品种及分类
天数为成瓜期)不同,通常为8一18d。一般始瓜期的
成瓜期较短,随后逐渐增加。但是关于成瓜期与节
位的关系,没有相关研究报道。
在黄瓜生长发育的不同时期,各节位开花和结
瓜的外部环境和自身的生理状态也各不相同,但是
各节位开花和结瓜是否存在一定的规律?不同类型
的黄瓜开花和结瓜的特点有哪些共同点和不同点?
明确了黄瓜的开花和结瓜特性后,可以目标明确地
针对其特性制定科学的、精准的管理措施,以达到
提高黄瓜商品性和产量潜力的目的,因此本试验对
宋朝玉(1978一),助理研究员。主要从事作物高产栽培、土壤
肥料等方面的研究,E一珊m:qingdaocrop@tom。com
收稿日期:2010—03一19
万方数据
一39一 长龆置摹(学术版) 20lO年lO月下半月刊
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