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长缸盖蓉(学术版)
20lO(20):76—77 JOuRNALoFcHANGJIANGvEGETABLEs 一76一
DOI:10.3865,j.issn.1001—3547.2010.20.026
对当前甜玉米育种目标及技术路线的思考
戴惠学
南京市蔬菜科学研究所,江苏南京,210042)
摘 要:根据当前甜玉米科研生产的需求,提出了适时的育种目标:优质高产、耐热耐寒、耐旱耐涝、抗倒伏、广适性、
易制种。对自交系选育及组合选配方法进行了论述,阐述了理想品种与现实品种的概念和关系,旨在为提高我国甜
玉米品种的选育水平和促进甜玉米产业的发展提供参考。
关键词:甜玉米;育种目标;理想品种
L.sacc抽rata 目标。优质体现在食用口感、加工品质和外观商品性
甜玉米(Z钿啪ys Sturt)为栽培玉米
种中的甜质类型llJ,作为一种营养丰富的保健型食品, 方。是一种永无止境的追求,要协调好单个指标与综
深受广大消费者的青睐。并日渐成为一种膳食改善的 合评价、优质与高产之间的矛盾;产量与种植者效益
新时尚鲫。另外由于其栽培相对简单、周期短、经济效 直接关联,是将内在的遗传特性与外在的栽培技术相
益明显。深受种植者的欢迎,栽培面积逐年上升,因此 结合的表现,在选育高产品种的同时也要研究、优化
对优质、高产、抗逆、广适甜玉米品种的需求量不断增 可行的配套高产技术。
加,许多育种者纷纷开展对甜玉米的育种研究,因此, 2.2耐热、耐寒、耐旱、耐涝、抗倒是当前对甜玉米品
确定能够满足栽培和消费要求的品种选育目标,并选 种的新要求
择合理可行的育种技术路线显得尤为重要。 分析近几年来的气象资料,无论是单个指标还是
局部省份都能创下50a、100a罕见的记录,气候变化
1 我国甜玉米育种现状和对其的新要求
难以预测,高温干旱、暴雨台风逐年增多。从南到北,
据全国农业技术推广中心统计,2008年我国甜玉 甜玉米整个生长期难以逃避这些灾害性天气.为此对
米种植面积约40万hm2,其中广东省占近50%,年需
甜玉米品种的耐热性(雌雄协调性、高温结实率)、耐
种子量900万kg左右。近几年又迅速扩大,种子需求旱性(减少蒸发量、根系发达)、耐涝性(能够短时间抵
量也相应上升,甜玉米育种也是遍地开花。选育方法 御洪涝灾害)、抗倒性(茎秆粗壮、气生根发达)提出了
主要是二环系选育和利用普通玉米杂交回交,近几年 新的要求;甜玉米品种的耐寒性(幼苗期耐5℃左右的
国家区试品种的品质评价均为二级,产量在75㈣kg 低温能力)对降低南方地区冬种风险及其他地区提前
之间徘徊,优质、高产、稳产的品种极少。 播种、早熟栽培具有极其重要的意义。
随着全球气候变暖。天气变化无常,对甜玉米品 2.3广适性、易制种是影响甜玉米规模化种植的重要
种的耐热、耐寒、耐旱、耐涝、抗倒、广适性能力提出了 因素
新要求,制种难易程度直接关系到种植成本和规模化 甜玉米起源于美洲。最适合于北纬40℃以上区域
发展。优质是前提、高产稳产是保障。这对提高单位面 栽培。但随着热带亚热带种质与普通玉米资源的渗
积产值及增加农民收入具有极其重要的意义。 入。我国甜玉米品种的适应范围有了很大的扩展14】,随
2主要育种目标及发展方向 着我国从南到北甜玉米种植面积的不断扩大,对品种
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