2012-2013学年度上学期期中试卷第一页.docVIP

七星二中八年级201２－201３ 上学期期中 生 物 测 试 题 考生注意： 1、考生时间：60分钟 2、本卷试题部分95分，卷面分5分，共100分 一 选择题（下列各题只有一个选项是最符合题意的。每题1分共40分） 1.有许多动物叫鱼却不是鱼类，下列属于哺乳动物的是（　　） Ａ鱿鱼　　Ｂ鲨鱼　　Ｃ鲸鱼　　Ｄ甲鱼 2.牛奶的保鲜可以选用以下哪种方法 A．巴氏消毒法 B．晒干法 C．烟熏法 D．腌制法 3 . “王致和”豆腐乳是我国著名的传统发酵食品之一。下列与发酵技术有关的叙述，正确的是（　　） A 发酵过程中控制温度是关键条件之一 B 发酵过程中必须保持空气流通C 发酵都是由酵母菌完成的D 蒸煮豆腐后马上加入菌种 ４．防止食品腐败所依据的主要原理是 ( ) A把食品内的细菌都杀死抑制食品内真菌的生长和繁 C把食品内的真菌都杀死[D杀死或抑制微生物的生长繁殖 做泡菜时要用特殊的坛子，坛口必须加水密封。密封坛口的目的是A隔绝空气，抑制乳酸菌的发酵 B造成缺氧环境，抑制酵母菌的发酵 C利于醋酸菌在缺氧环境下进行呼吸作用 D造成缺氧环境，利于乳酸菌发酵 ７酒精等“绿色燃料”的研发备受世界关注，利用玉米秸秆生产燃料酒精的大致流程是：玉米秸秆→糖液→酒精。由糖液到酒精阶段需要的菌种是（ ） A．酵母菌 B．青霉菌 C．曲霉菌 D．乳酸菌 ８在制作馒头和酿酒过程中都需要的微生物是（　　） A．曲霉菌 B．酵母菌 C．青霉菌 　　 D．乳酸菌 ９下列哪种微生物能酿酒( ) 利用酵母菌制酒时，如果开始先通人一段时间的空气，然后隔 ( )[ A酵母菌数量增多，不产生酒精B酵母菌大量死亡，产生少量酒精 C酵母菌数量增多，产生酒精D酵母菌数量不变，产生酒精增多 ①蚂蚁　②菜粉蝶　③苍蝇　④蜜蜂　　⑤黑猩猩 Ａ　①　②　③　　Ｂ②　③　④　Ｃ　③　④　⑤　Ｄ　①　④　⑤ ３５目前，我国已培育出５只转基因羊，这些羊的乳汁中含治疗血友病的药物，这与哪项科学技术的发展密切相关（ ） A克隆 B生物反应器 C仿生 D器官移植 36动物必须直接或间接地以绿色植物为食，因此绝大多数的动物是生物圈中的（ ） A生产者 B消费者 C分解者 D食物网 37蜜蜂采蜜可以帮助植物（ ） A去除多余的蜜 B传播花粉 C传播种子 D保存花粉 38在培养基中加入牛肉汁的目的是（ ） A让培养基的香味吸引细菌 B使培养基的表面黏稠 C为细菌的生活提供水分和无机盐 D为细菌的生活提供有机物 39真菌、细菌对自然界最重要的作用是（ ） A提供氧气 B促进自然界物质循环 C提供二氧化碳 D提供有机物 40下列细菌中，对人有害的是（ ） A醋酸菌 B根瘤菌 C甲烷菌 D链球菌 二填空题（每空１分，共２０分） １具有社会行为的动物，群体内部往往形成______________，成员之间有___________，有的群体中还形成______________。 ２群体中的分工合作需要随时交流信息。动物的________、_________和__________等都可以起传递信息的作用。 3 班 级 考 号 姓 名 卷面分说明： 一等（5分） 1、卷面：整洁 无乱涂改现象。 2、字迹：工整、清楚、不得连笔。 3、答题；条理清晰，语言规范。 二等（0分） 卷面、字迹、答题不符合上述两条者