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从茶产业链中寻找机会点 2012-07-20 08:50:27 作者：欧阳道坤 来源：中华合作时报 中国茶业处在黄金发展时期，将以产业整合与产业升级为过程，重点提升茶产业链的运行效率和质量，整体提高茶行业的集中度和规模化程度，以及茶行业的工业化、现代化和商业化水平。 ?? 中国茶业处在黄金发展时期，将以产业整合与产业升级为过程，重点提升茶产业链的运行效率和质量，整体提高茶行业的集中度和规模化程度，以及茶行业的工业化、现代化和商业化水平。 ?? 在之前的栏目中，为大家介绍了有机茶与大众茶的自身机会点，本期将继续围绕渠道品牌、泡茶机具以及衍生品方面进一步阐述茶产业的重重机会。茶业企业必须洞 察行业变局的方向和发展趋势，对行业变局与发展的速度有清醒的认识和感知，提高茶企自身的危机感和紧迫感。茶企业要结合自身优势进行自我定位，同时，茶企 业还应该从行业现状出发，面向未来，积极寻找和敏锐发现行业的机会点。 ??? 一、渠道品牌 ??? 目前，茶叶营销遭遇到的最大瓶颈是渠道效率太低，所以中国茶业呼唤专业的茶叶渠道商。 ??? 专业茶叶渠道商要解决三个问题：一是提高渠道运营和管理的专业化水平，二是提高渠道的集成化程度，三是提高渠道的空间到达能力。 ??? 这里不得不说茶叶电子商务，电子商务的渠道成本低、空间到达能力强，但也需要专业的运营商，同时要解决好消费者信任、购茶体验和茶叶配送三大困难。 ??? 二、便捷性泡茶机具 ?? 在西方国家，自动咖啡机的出现大力推进了咖啡的普及。在中国，传统的泡茶方式已经严重不适应中国人的工作节奏和生活节奏。我们试看，一种袋泡茶开辟了一个 消费大市场，一个飘逸杯引领了一个喝茶大潮流，瓶装和听装茶饮料快速压倒了可口可乐。这不仅证明了中国人的茶情结，而且证明了喝茶“便捷化”的巨大威力。 ?? 便捷性的泡茶机具首先要解决泡茶的便捷性，同时要尽可能保留中国茶的核心特征、尽可能尊重中国人喝茶的核心习惯。我们欣喜地看到了一款称之为“乐泡”的智能化泡茶机已经亮相市场，希望更多地企业参与其中。 ??? 三、其他机会点 ??? 一是符合当代年轻人情趣的时尚化茶屋。所谓中国茶行业的“星巴克”引发广泛热议和关注，已有先行者开始了尝试：建立中国茶的时尚化休闲空间，把当代年轻人吸引进来。 ??? 二是茶叶衍生产品。采用现代科技手段，提取茶叶中对人体有益的主要成分，加入到食品、饮料、日化用品、卫生护理用品、保健品，以及其他生活用品之中，也就是让消费者从喝茶延伸到吃茶、用茶。这些茶叶衍生产品市场广阔，商机无限。 ??? 三是茶媒体。面对中国人的茶生活，以生动性和趣味性为特色，普及茶知识，宣传茶文化，倡导全民族的饮茶之风。? 关键词：茶叶营销 茶具 茶产业