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无核处理

葡萄无核化葡萄无核化生产是通过良好的栽培技术与葡萄无核剂处理的结合,使有籽葡萄的种籽软化或败育,达到无核、稳产、优质、早熟的目的。其具体生产技术要点是: ?(1)合理负载叶片数与果穗数的比例是葡萄合理负载的数量指标,叶穗比例适中,则穗整齐、果粒大、品质高。实际做法是:1米主蔓留5-6枝,其中2-3枝为结果枝,其余为营养枝,不留穗;结果枝从基部长至6-7片叶掐尖,时间越早越好,因花前的叶大,坐果率和无核率均高;营养枝9-10片叶,平均20-25片叶养1.5果穗,各类枝上着生的副梢要全部抹除;花穗从穗尖掐去全穗的1/4-1/3,卷须和副梢应早抹除。 ?(2)管好肥水要求全生长期施肥水5次,第一次在萌芽前用农家肥和水浇灌定植沟,水肥比例为5:1;第二次在开花前10天沟灌农家肥和化肥,每株增施0.1千克钾肥;第三次在开花后10天内灌农家肥和化肥,水肥比例为10:1;第四次在花后30天施农家肥和化肥,促果实膨大;第五次在花后40天,果实转色前,以农家肥为基础,增施钾肥每株0.1千克。每次施肥后均应浇水,开始着色后应控制给水,以后应每7天喷施一次,以有效地使果实商品率提高。 ?(3)使用无核剂葡萄无核剂适用于多类葡萄品种,如四倍体或含无核倾向较大的二倍体品种巨峰、先峰、藤稔、黑奥林、红富士、商黑、泽香、享玉、康贝尔等及井川系列中的马(牛)奶子、玫瑰香、沙巴珍珠、白香莲、吉香。 ?“九二”处理果穗:施用“九二”处理果穗,也可使有籽品种的葡萄90%以上无核化,提前15-20天成熟。具体做法是每667平方米取有效浓度4%的“九二”25毫升或25克,用少量酒精溶解加水20千克。用口径20厘米,深20厘米的塑料桶,在葡萄始花期10-15天和盛花后4天内,将花穗浸入到药液里2-3秒钟,也可用喷雾器对花穗均匀喷施之。 用细胞分裂素浸穗:对巨峰葡萄,可在盛花前14天,用赤霉素溶液浸果穗1次;盛花后10-15天,用(5-10)×10-6苯基脲类细胞分裂素和25×10-6赤霉素混合液浸果穗,同样会使巨峰葡萄无核化,提高成熟应市。 (4)喷稀土微肥使无核葡萄稳产、优质、早熟在葡萄萌芽前10天,生理落果和果粒变软初期,各喷施一次0.05%-0.1%的稀土溶液,可使坐果率提高24.8%,产量增加11.6%,含糖量增高1.5%-2.5%,早成熟5-7天。注意稀土微肥在田间水肥条件较好时,效果为好,稀土微肥应先用适量40C左右的温水溶解后,加清水至要求浓度则可施用;稀土微肥应当天配制当天用完,与化肥、农药混施效果不减。葡萄无核化处理与促进果实膨大技术 ????生产上获得无核的途径:一是选用无核品种,但这些品种一般自然果粒较小;二是利用激素对有核葡萄进行无核化处理,促其形成无核果实。为了获得幼稚无核大粒商品果实,赤霉素是生产上最早,也是最常选用的生长调节剂,在葡萄开花前选用5060ppm溶液处理,能使花粉和胚珠发育异常,诱导无核;盛花后选用2550ppm(如果本身是无核品种则使用100ppm),能促进细胞增大,从而使果粒增大。

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