生鲜商品组织表.docVIP

生鲜商品组织表《一》 大类描述 中类描述 商品描述 蔬菜 叶菜 大白菜、小白菜、乌白菜、菠菜、香菜、生菜、鸡毛菜、空心菜、油菜、芥菜、苋菜、茼蒿、韭黄、等等 茎菜 芹菜、韭菜、芋头、茭白、竹笋等等 花菜 白花菜、西兰花、菊花菜、花子菜等等 根菜 土豆、胡萝卜、白萝卜、番薯、大头菜、莲藕、山药、莴苣，芋艿等等 豆荚 蚕豆、扁豆、毛豆、梅豆、豌豆、黄豆芽、绿豆芽、带豆、荷兰豆、罗汉豆、等等 茄果 茄子、西红柿、青椒、尖椒等等 甘蓝 包心菜、卷心菜、紫心菜等等 葱蒜 大葱、小葱、洋葱、大蒜、蒜头、生姜等等 瓜菜 南瓜、木瓜、冬瓜、佛手瓜、青瓜、黄瓜、丝瓜、苦瓜、菜瓜等等 食用菌 黑木耳、蘑菇、金针菇、海鲜菇、茶树菇、香菇等等 水果 软果 提子、草莓、葡萄、猕猴桃、圣女果、火龙果等 硬果 苹果、梨等等 核果 李子、桃子、梅子、杏子、枣、枇杷、人参果、无花果、山楂等等 瓜果 西瓜、哈密瓜、蜜瓜、脆瓜、香瓜等等 柑橘 柑、桔、橙、柚、柠檬等等 热带水果 芒果、榴莲、山竹、椰子、香蕉、荔枝、龙眼、红毛丹、石榴、杨桃、菠萝、柿子、杨梅、柑蔗等等 肉品 猪肉 精瘦肉、肋条肉、五花肉、前腿肉、后腿肉、蹄膀、前蹄、后蹄、大排、小排、草排、肋排、仔排、汤骨、腚骨、龙骨、扇骨、猪尾、猪大肠、猪肚、猪肝、猪心、猪腰、猪耳、猪舌、等等 牛肉 牛前腿肉、牛后腿肉、牛犍肉、牛腩肉、牛霖肉、牛胸肉、牛西冷、牛尾、牛排、牛筋、牛百叶、牛肚等等 其他家禽 羊腿肉、羊白条肉、羊排、兔肉、狗肉等等 禽肉 鸡腿、鸡大腿、鸡翅、鸡翅根、鸡翅尖、鸡翅中、鸡背、鸡脯、鸡壳、凤爪、鸡心、鸡肝、鸡肫、鸡肠、草鸡、三黄鸡、童子鸡、土鸡、乌骨鸡、鸭腿、鸭边腿、鸭翅、鸭翅根、鸭翅尖、鸭翅中、鸭全翅、鸭脯、鸭脖、鸭壳、鸭掌、鸭舌、鸭头、鸭心、鸭肫、草鸭、鹅翅、鹅头、鹅掌、鹅肫等等 禽蛋 鸡蛋、家鸡蛋、本鸡蛋、草鸡蛋、土鸡蛋、洋鸡蛋、乌骨鸡蛋、鸭蛋、鹌鹑蛋、鸽子蛋、皮蛋、咸蛋等等 生鲜商品组织表《二》 大类描述 中类描述 商品描述 熟食 卤菜 猪耳、猪脚、猪肝、猪舌、猪尾、猪肚、猪头皮、猪大肠、鸭肉、鸭头、鸭脖鸭翅鸭胗鸡爪鸡胗牛筋牛肚