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糖炒栗子63044
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糖炒栗子,是秋冬季时令风味食品。炒好的栗子呈深棕色,油光锃亮,皮脆易剥,香甜可口。秋冬季节街头漫步,经常可以闻到一阵阵香甜的气息,胖呼呼热腾腾的糖炒栗子总会诱惑者你的味蕾。不过现在糖炒栗子香,价钱贵了点,而且在街上卖的那些栗子,石头子看上去油光光的,不知道里面加了什么,有些栗子炒的不好的,更是连毛衣都剥不下来。我教大家一个省时省力的方法,用微波炉来做糖炒栗子,6=7分钟就能搞定,零厨艺的菜鸟也不用担心,一样让你能吃到又香又鲜热乎乎的栗子,同时还能品尝动手的乐趣。
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大家看看这个栗子是不是超级的诱人啊?淌口水没有哈!!!
其实做法超级简单,只要家里有微波炉就可以快速搞定这个诱人得糖炒栗子。
下面来看看做法
材料:栗子400克。
调料:油10毫升,蜂蜜10毫升,白糖5克,清水适量。
做法
1·栗子洗净用刀在上面划出十字花刀,可稍微深一点。然后把处理过的栗子用清水浸泡10分钟,浸泡过的栗子放入保鲜盒,把上面的微博孔打开。
2·然后把保鲜盒放入微波炉高火3分钟,取出保鲜盒可以看到栗子已经炸皮,加入蜂蜜。
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3·加入白糖,油,和少许清水,盖上盖子用力摇晃保鲜盒,使栗子均匀地灌满调料。
4·再把保鲜盒的微博孔打开,放入微波炉高火3-5分钟,取出即可食用。
是不是超级简单的步骤,只要少许时间就可以搞定这道街头小吃。
就算你是厨房菜鸟,只要家里有这些调料,有微波炉,就可以做出好吃的糖炒栗子,不用担心你的厨艺问题。
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小贴士:
栗子一定要把皮划破,保鲜盒上面的微波孔一定要打开,放入微波炉才不会发生爆炸的危险。把划好口的栗子用清水浸泡,是为了让栗子吸取一些水分,微波的时候栗子肉才不会发干。第二次加调料后的栗子,也要加两勺清水,这样栗子肉出来即好去皮栗子肉也不会发干。
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希望你已经学会这道简单方法作出的街头馋嘴小吃--糖炒栗子
一定要试试哦!!!
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