粮食是个宝 教材教法.docVIP

粮食是个宝　教材教法 一、课本内容安排的依据 （一）学生面临的问题 随着我国经济飞速发展，人民安居乐业，衣食无忧。因此，长期以来，粮食问题不再受到人们足够的关注，另外加上现在的小学生多为独生子女，“衣来伸手，饭来张口”的现象十分普遍，不少孩子感觉不到粮食的珍贵，以致于浪费粮食、损坏庄稼的事情常有发生，针对这样的情况，进行本活动教育，对学生的良好品行的构建，对社会文明风气的形成都是非常重要的。 （二）课程标准的依据 本活动是根据《课程标准》中“爱护别人的劳动成果”的要求而设置的。 二、本课内容结构分析 （一）本课内容结构分析 本次主题活动分5个内容。 “活动１”让学生了解一些粮食作物与他们的用途，教材出示了几种粮食作物和以它们为原料做成的食品的图片。意在引导学生认识一些粮食作物，体会人类要维持生命离不开粮食。 “说一说”，请同学们说一说，还认识哪些粮食作物。 “活动２”出示“馒头是怎么来的”流程图。意在让学生充分体会馒头等食品来之不易，里面凝聚着劳动人民的心血和汗水，从而激发他们珍惜他人劳动成果、爱惜粮食的情感。 “议一议”活动是行为辨析，通过辨析，帮助学生进一步体会爱惜粮食是珍惜别人劳动成果的表现，是勤劳节俭的良好生活习惯，是全社会公民应当共同遵守的规范。 “读一读”选取了大家非常熟悉的古诗“悯农”。通过阅读，使学生深切体会粮食的来之不易，培养学生热爱劳动人民、珍惜他人劳动成果的情感。 （二）教学重难点分析 由于小学生年龄小，一般没有直接参加过农业生产劳动，有的甚至连庄稼也没见过。他们对于粮食与生产粮食的劳动是联系不起来的，认为粮食就是父母用钱买来的，吃完了再去买就是了，没有节粮的意识。以致于浪费粮食、损坏庄稼的事情常有发生，针对这样的情况，本课教学要使学生初步了解粮食的用途，知道粮食是劳动人民用汗水换来的，来之不易，懂得粮食浪费不得，从小养成爱粮节粮的好习惯。 三、整体教学建议 （一）课时安排 ２～３个课时 （二）课前准备 1．准备一些当地常见的粮食作物，作为课上教学用。 2．老师和学生一起通过网络、图书馆或其他途径，搜集一些粮食作物和有关粮食的素材。 （三）教学方法 讨论法、探究式教学法、联系学生的实际生活经验和感受 （四）内容结构教学建议 1．课前教师和学生一起搜集一些粮食作物和有关粮食的图片或音像、文字资料。一方面可以使孩子在搜集资料过程中，更广泛地了解有关粮食的知识；另一方面可以培养他们通过各种途径搜集资料的能力。 2．“了解粮食作物”这一环节，教师可以带一些粮食请同学们看一看，摸一摸，再说说他们是哪种粮食作物，有什么用途？这样不但可以拓展学生的知识，而且可以在活动中培养孩子亲近自然、热爱自然的情感。教材中只列举了一些常见的粮食作物，教师可以根据当地的实际情况，做必要的补充。最后还可以请学生设想如果没有粮食吃，结果会怎样？着重引导学生体会粮食是维持人类生命的重要物质，人类生活离不了。 3．指导学生了解馒头是怎么来的。首先，教师可以让学生自己谈一谈我们平常吃的馒头是怎么来的。然后根据学生了解的情况，确定活动的方式。教师可以出示打乱顺序的流程图，对于生活经验丰富的同学，他们可以自己来排列顺序；对于排序有困难的同学，则可以看书上的完整的流程图。总之，要帮助不同认知层次的学生都能在活动中有不同程度的发展和进步。要让全体学生体会到粮食和食品来得非常不容易，是劳动人民用汗水和心血换来的，激发他们珍惜他人劳动成果、爱惜粮食的情感。 4．通过行为辨析活动，要引导学生将“爱惜粮食”的情感落实到行动当中去。教师可以让学生补充一些他们身边的事例，通过分析评判，进一步提高学生认识，增强他们行为的自觉性。 5．最后可以请学生阅读古诗，体会劳动人民的艰辛，并说说今后怎样做爱惜粮食的好孩子。