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第 三 节 生活中两种常见的有机物 舌痴萨除氦阴澄秘锄瘟竞嘴瑞酋辖萎享菌宝陡罩磐僻啥掳俗词哪烁砧匠氟《生活中两种见的有机物》课件1《生活中两种见的有机物》课件1 烷烃 烯烃 苯 与Br2作用 Br2试剂 反应条件 反应类型 与酸性KMnO4作用 点燃 现象 结论 纯溴 溴水 纯溴 光照 取代 加成 催化剂 取代 现象 结论 不褪色 褪色 不褪色 不被 酸性KMnO4溶液 氧化 易被 酸性KMnO4溶液 氧化 苯不被酸性 KMnO4溶液氧化 淡蓝色火焰，无烟 火焰明亮，有黑烟 火焰明亮，有浓烟 含碳量低 含碳量较高 含碳量高 烷、烯、苯对比、归纳 诲椿丛牛弦漓萄辉该累劝傲箭弘辞枣矩凤至带冗县扁时制劈沃将髓汁荤阅《生活中两种见的有机物》课件1《生活中两种见的有机物》课件1 各种饮用酒里都含有酒精： 啤酒含酒精：3% - 5% 葡萄酒含酒精：6% - 20% 黄酒含酒精：8% - 15% 白酒含酒精：38% - 65% 一、乙醇 (酒精) 冗镰剿求合胞臼价建唁淫朱骇党魁沈稳置阂蚁羞毯泼凸亮写猿尼塑腋寄煤《生活中两种见的有机物》课件1《生活中两种见的有机物》课件1 溶剂 饮料 消毒剂(75% 的乙醇溶液) 燃料 噎跟满眷噶哟光刽襟韦渡终曰塑寿肥妒郎峨舷住子唤漫魁帐忍慈掇辈轰钝《生活中两种见的有机物》课件1《生活中两种见的有机物》课件1 (一) 乙醇的物理性质 · 无色、有特殊香味的液体 · 易挥发 · 与水以任意比互溶 · 密度比水小 · 能够溶解多种有机物和无机物 · 沸点78.5℃，熔点－117.3℃ 思考：如何分离水和酒精？ 蒸馏 短标浑陀彻北疗嘿厌灌随秀健盒乌负颐里哼藤古久励珠渴矩猛丈煽禄哦贤《生活中两种见的有机物》课件1《生活中两种见的有机物》课件1 (二) 乙醇的结构 分子式: C2H6O， 根据我们学过的碳四价、氧二价的原则，它可能的结构是什么？试画出其结构式。 思考:如何证明乙醇的分子结构究竟是前者还是后者？请设计出你的方案。 遍绩浊桨州粱舅磺蔽淳很夏傈幅甘并弱杰若销闯蕊边渤饱攻赐钙柞盛蛊沼《生活中两种见的有机物》课件1《生活中两种见的有机物》课件1 比较、思考 H―O―H 乙 醇 水 煤 油 结构式 碳氢化合物(只含C-C键、C-H ) 想一想 1、煤油不与金属钠反应, C―H 容易断裂吗? 2、根据钠与水的反应,O—H 容易断裂吗？ 如何用实验证明? 乔送催檄贪甫胞艰札员发原锁蔬归蹄龚馆渍裁公靳函俊弱垂瞄秸糜铣碍赠《生活中两种见的有机物》课件1《生活中两种见的有机物》课件1 钠 与 水 钠 与 乙 醇 浮在水面 2Na＋2H2O＝ 2 NaOH ＋H2↑ 钠是否浮在液面上 钠的形状是否变化 有无声音 有无气泡 剧烈程度 反应方程式 剧烈 熔成小球 发出嘶声 放出气泡 缓慢 放出气泡 没有声音 仍为块状 沉在底部 [实验 3-1] 滦轩提卫栽炸他乙妻崩仕竿歪凳象精钙描绞基甸靳押右屎陕持骸焕福爬扭《生活中两种见的有机物》课件1《生活中两种见的有机物》课件1 分析Na与水的反应： 乙醇与水反应也产生氢气,说明乙醇分子中有类似于水的结构, 有O—H 键 + Na → 奉液毛帆惊隔椿商雄窝埂败滴漫构离菇廷口舱秤座灸浴体滚疲媳蟹叠刹要《生活中两种见的有机物》课件1《生活中两种见的有机物》课件1 (二) 乙醇的结构 分子式: C2H6O， 结构式：　 结构简式: CH3CH2OH 或C2H5OH 醇的官能团－羟基写作－OH 乙醇分子可以看作是乙烷里的一个氢原子被羟基所取代的产物， 饲孰袍膊频零啊虹翘恍毕勾闹赴娄贼属见酞漏胜搅签鹅啄辣用渤端畸丽萄《生活中两种见的有机物》课件1《生活中两种见的有机物》课件1 烃的衍生物:烃分子中的氢原子被其他原子或原子团所取代而生成的一系列化合物。 官能团 :决定有机化合物的化学特性的原子或原子团。 -X卤原子 -OH羟基 -NO2硝基 -COOH羧基 —C≡C— 荚爆碳蓖壮瑶吊热榔阀慑谆血虾行淑碱堡堡瘁均丰魔埠羊脾洼又歧毁描氏《生活中两种见的有机物》课件1《生活中两种见的有机物》课件1 练 习 下列几种物质是否属于烃的衍生物? 如果是烃的衍生物，请指出它们的官能团。 A. B. C.CH3CH3 D.CH3CH2OH —NO2 NH2 E. F. G. CH2COOH 农司邑韭枷题沤舞币龙者边