黑水县扎窝中心校食物中毒演练方案.docVIP

---！！！！！！----------------------------------精品文档，值得下载，可以编辑！！！-----------------------------！！！！！！----------- ---！！！！！！----------------------------------精品文档，值得下载，可以编辑！！！-----------------------------！！！！！！----------- 黑水县扎窝中心校食物中毒演练方案 为了预防和控制集体性食物中毒事故，保障本校师生的身心健康，特举行一次学生食物中毒现场演练活动。通过此活动，主要让各部门明确各自的管理职责，了解学校师生食物中毒后的紧急处理措施和程序，以便更好地应对突如其来的重大集体食物中毒事故。 活动对象：全体教职工 活动时间：2014年3月25日下午第三节课 一、处置食物中毒应急指挥领导小组 ：? 学校成立安全紧急情况处置小组： 组 ? 长：吉让塔 副组长：更让 额拉木 组员：斯迁勇 白松林 阿茸及各班班主任 二、 应急处理程序 ：??? 1 、在食品加工、供应过程中或用餐时发现食品感官性状可疑或有变质可疑时，经确认后，立即撤收处理该批全部食品。??? 2 、在全校范围内树立食品卫生安全意识、时时警惕食物中毒事件的发生，班主任发现可疑病情后，及时报告乡卫生院医生，由医生初步检查确定，做出以下措施：??? （ 1 ） 观察病情，对症处理。??? （ 2 ） 如确定食物中毒，做好以下工作：??? a.初步诊断、治疗、护理患病的师生。??? b.立即报告学校安全工作领导小组，启动应急预案，采取抢救措施。??? c.立即拨打急救电话 120，中毒学生转移至卫生院。 ??? d.立即向上级有关部门报告。??? e.收集相关病情信息、食物及原加工材料，协助卫生部门进行事件调查、处理。??? 3 、学校主管领导立即指挥抢救工作，协调有关单位和部门的抢救，向县教育局主管部门汇报，指挥以下部门工作：??? （ 1 ） 责令食品立即停止食品加工、供应活动。??? （ 2 ）由医生负责立即向上级卫生部门报告，报告时间间距离发病时间不得超过 2 小时。 ??? （ 3 ）负责保护好现场，封存一切剩余可疑食物及原料、工具、设备、保护好中毒现???和食品留样，防止人为地破坏现场，等候卫生执法部门处理。 ??? （ 4 ）班主任负责协助医生护理患病学生，如发现人数较多，治疗护理在班级进行。对已确定重病师生负责转送医院治疗。 ??? （ 5 ）教导处做好师生思想工作，稳定学生情绪；负责家长的疏导工作；学校制定专人接受新闻部门采访；协助学校领导做好善后处理工作。 ??? （ 6 ）深入各班级配合卫生行政部门，做好流行病学调查。向患者了解食物中毒的经过，可疑食品、中毒人数，并预测发展趋势。 ??? （ 7 ）总务处做好后勤保障工作，保障抢救机动车、药品、消毒用品到位，保障抢救中心必须品的供应。 ??? （ 8 ）食堂负责人要协助卫生部门作带菌检查和取证工作，按照卫生部门的要求如实提供有关材料和样品。 黑水县扎窝乡中心校 2014 - 3 - 10