生态果品供销计划书.docVIP

吉林农业大学“金点子”创意创业计划书 项目名称： 生态果品供销 技术领域： 水果保鲜、包装及销售 申报企业： 生态果品 （盖章） 申 报 人： 张 静 毕业院校： 吉林农业大学 联系电话： 电子邮件：　　　　zhangjing.hu@　 二○一二年三月制 吉林农业大学“金点子”创意创业计划书 一、摘要 近年来，国家越来越重视农副产品的健康发展，对水果蔬菜产品运输免除多项税收，所以，在国家的鼓励下，水果行业未来必定会呈一个长期良好上升的趋势。以广西为例，2003年10月1日起，中国与泰国之间取消了188项水果和蔬菜税目产品的贸易税以来，该地区一个市03年的水果成交额高达3.2个亿，并且现在每年都保持高速增长，2011年，据汉原政府网站显示，该县水果销售额突破2亿，具体如下：　截至9月14日,汉源县已销售水果16734万斤，成交金额2.07亿元。其中，梨10354万斤，均价0.6元/斤,成交金额6212.4万元；苹果5180万斤，均价2.0元/斤，成交金额10360万元；小水果1200万斤, 均价3.5元/斤,成交金额4200万元，这是一个具有很大投资回报的市场，而且对于水果行业，具有投入相对较小，回报快的明显优势，所以对于初期创业者来说，在物力，财力，人力相对不足的条件下，这是一个容易成功的项目。 二、产品与服务 我们的产品是集收购，运输，包装（品牌），销售为一体的服务模式，以超市，二三级批发商为主的服务对象。因为水果是大众消费的直接物品，现在大多数水果市场相对较混乱，没有太多很响的品牌，这是我们可以看到的一个机会，所以当有专门的机构做出有质量保证的好品牌，让人们吃出健康，生态的好水果，这是响应当今社会的呼吁，必定会得到社会各界的支持。我们和现在市场的水果批发商的创新点是，我们更注重品牌意识，要支持打造自己的包装品牌，我们是一个年轻的团队，我们有新颖的眼光，有创新的想法，积极适应市场的需求，我们不仅仅只是卖好水果，而且我们还卖好包装。而且当我们去别地收货的时候，我们同样可以我们当地特有的水果发往收货点，比如当我们去北方收苹果时，我们可以去的时候把南方的桔子发过去，联系当地的代销商，因为根据国家有关规定，装水果的车上高速免费，这样子不仅省成本，而且能做到资源最优化利用。 三、研究与开发 对于水果来说，最重要的技术就是保鲜，现在国内这方面的技术比较成熟，我们建一个冷库，通过低温控制呼吸作用，从而达到保鲜效果。还有就是催熟剂的使用，因为对一些品种，像芒果，香蕉等，要催熟剂的作用下加一定温度才能变熟。 四、行业与市场分析 我们通过到水果批发市场调查得知，以现在市场上的西瓜为例：现在一级批发商西瓜批发价为3块/kg左右，二级批发商从一级批发商接货批给其它小贩4块/kg，然后产地收货报价是1.5块/kg左右，以20吨每车的发货量计算，收货成本为30000元，运输成本以物流公司360到400一吨的成本计算最高为8000元，考虑到2000元的损耗以及开支，上限成本为40000元，而以3块/kg的批发价计算，批发收入为60000元，利润可达20000元，以市场基本一天5000kg的批货量计算，四天就可销完一车货，而平均一天光西瓜这一项的利润就有5000元，一个月即有150000元。 因为水果行业针对的是大众消费者，每个季节有每个季节的热销产品，所以没有其它行业的淡季，每遇过节过年，市场更是火爆，往往供不应求，加上现在随着生活水平的提高，人们对水果富含的营养物质的更多了解，所以，水果行业是一个长期具有发展空间的项目。 通过调查发现水果行业的发展空间外，同时，我们也看到，现在大多数水果市场呈一个乱，散，小的现状，没有成为一个规模，所以，就是我们可以利用的一个漏洞，我们有专一的，比较完善的服务体系，这可以使我们在竞争中有优势。 五、营销策略 我们清楚我们的客户主要是以超市以为二三级批发商为主的客户群，在这个以性价比和服务理念为主的竞争时代，首先，我们要保证我们货的质量，所以我们有专人在外面负责收货，绝对保证质量，不乱发货。第二，我们会派专门的市场销售人员去超市，各二三级批发商家去谈合作。第三，为了吸引客户，我们会有年终返利活动，一年内，在我社拿货超过20万者，年底我们都给予一定的返利，最高2万。第三，动用各方面关系，争取在成立当天，请政府有关人员出面挂牌仪式。第四，定期做市场调查，推陈出新，适应市场的变化。第五，和各